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Evaluación de la calidad de la leche cruda bovina (Bos taurus) en la Comunidad Mazo Cruz del Departamento de La Paz-Bolivia

Journal of the Selva Andina Animal Science, 2016
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Factor Genèticos Calidad de la Leche.

2011
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Producción de leche de calidad / J.M. Echevarría Gueracenea.

2000
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Calidad de la leche y homologación de explotaciones

2011
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Estilos de gestión en la sala de ordeño y su relación con la calidad de leche en establos de Lima, Perú

Revista De Investigaciones Veterinarias Del Peru
Luis Ruiz
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Instalación de ordeño mecánico y calidad de la leche

2019
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Aplicación de Pulsos Eléctricos de Alta Intensidad en una bebida mezcla de zumo de naranja y leche: Efectos sobre Escherichia coli, Saccharomyces cerevisiae, componentes nutricionales y calidad

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Control de calidad de leche en ganaderías de gran tamaño

1999
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Calidad sanitaria de la leche pasteurizada y consumida en Neiva. Cuidado con el consumo de leche mal pasteurizada

Entornos
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Calidad microbiológica de la leche cruda de vaca y evaluación de prácticas domésticas para su seguridad y calidad proteica

Biotecnia
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