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Análisis comparativo de dos técnicas para evaluar la capacidad de retención de agua en Chuquiraga erinacea Don. [PDF]
Semiárida, 2018 La intercepción de lluvia es un proceso escasamente estudiado en ambientes áridos y semiáridos. El objetivo de este estudio fue analizar comparativamente dos técnicas de campo para evaluar la capacidad de retención de agua en Chuquiraga erinacea Don ...
Mónica Álvarez Redondo +3 more
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Capacidad de retención de agua por el dosel de los arbustos en la región áridasemiárida central de Argentina [PDF]
Semiárida, 2018 La retención de agua de lluvia por la vegetación resulta fundamental para entender procesos hidrológicos en ambientes áridos y semiáridos. El objetivo de este estudio fue determinar la capacidad de retención de agua en función de las características ...
Mónica Álvarez Redondo, Edgardo Adema
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El mercado del agua en Canarias: una perspectiva histórica [PDF]
, 2003 Editada en la Fundación SEPIEl objeto de este artículo es estudiar el mercado del agua en Canarias con una perspectiva de largo plazo y mostrar los resultados en las Islas de esa forma de gestionar el recurso. En un primer apartado se plantea un modelo
Carnero Lorenzo, Fernando +1 more
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Capacidad de retención de agua y pH en diferentes tipos de carnes y en embutido [PDF]
, 2011 El presente trabajo de investigación se desarrolló en el Laboratorio de Carnes UNAS. Los objetivos fueron determinar la capacidad de retención de agua en carne fresca (CRA), descongelada (CRAd) y cocida (CRAc) a diferentes temperaturas, en carne
Rengifo Gonzales, Lenard Ibsen
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Correlación existente entre los tipos de fibras musculares, el ph y la capacidad de retención de agua de la carne en el cerdo chato murciano. [PDF]
, 2007 Mediante análisis de correlación se valora la influencia que los tipos de fibras I, IIA y IIX tienen sobre el pH y la capacidad de retención de agua en el músculo longísimo lumbar del cerdo “Chato Murciano”.
Vicente Calderón, V. +6 more
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Determinación de la capacidad de retención de agua (CRA). Método de prensado [PDF]
, 2013 La capacidad de retención de agua (CRA) es un término frecuentemente utilizado para describir la habilidad del músculo para retener agua aún cuando se aplican presiones externas a él.
Fernández Segovia, Isabel +2 more
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Efecto del biochar en la curva de retención de agua de materiales de relave de cobre
, 2021 Tesis (Magíster en Ciencias de la Ingeniería)--Pontificia Universidad Católica de Chile, 2021El cierre de los depósitos de relaves es un gran desafío ambiental, por lo que se han buscado maneras sustentables de remediación y rehabilitación de ellos.
Necochea Ortiz, Javier Eduardo
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2014 Un subproducto de la obtención del jugo de mango es su cáscara; la cual contiene niveles considerables de fibra dietaria que podrían ser utilizados en la elaboración de productos alimenticios, sin embargo, actualmente no es muy aprovechado. El proceso de
GUSTAVO ADOLFO HINCAPIÉ LL. +3 more
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E3S Web of Conferences, 2018 En el presente trabajo se estudió la relación entre las principales características del suelo que influyen en la retención de humedad (densidad aparente y porcentajes de arena, limo, arcilla, materia orgánica y carbonato cálcico) y la humedad ...
Pérez-de-los-Reyes a Caridad +6 more
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