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Características de carcaça de cordeiros Hampshire Down e Santa Inês sob diferentes fotoperíodos. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do fotoperíodo e da raça nas características de carcaça de cordeiros machos Hampshire Down e Santa Inês.
FERNANDES, S. +4 more
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Restrição alimentar e qualidade de carcaça em suÃnos
A exigência do mercado por carcaças de suÃnos com mais carne e menos gordura tem direcionado a busca por raças e a seleção de linhagens mais especializadas na produção de carne magra. Outros campos da produção animal também têm evoluÃdo no sentido de proporcionar a obtenção de suÃnos com maior proporção de carne magra.
Fábio Enrique Lemos Budiño +1 more
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CaracterÃsticas de Carcaça e da carne de suÃnos sensÃveis e não sensÃveis ao halotano
Com o objetivo de comparar suÃnos sensÃveis e não sensÃveis ao halotano quanto à s caracterÃsticas de carcaça e da carne, foram abatidos vinte animais (machos castrados), dez sensÃveis e dez não sensÃveis, com peso vivo médio de 96,2 kg. Os resultados das análises indicaram que os suÃnos sensÃveis apresentaram carcaças mais curtas (P < 0 ...
Maria da Graça Pinheiro +3 more
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Emprego do babaçu (Orbignya phalerata) como fonte energética para caititus (Pecari tajacu). [PDF]
O objetivo foi estudar o emprego de babaçu integral e torta de babaçu, como fontes energéticas substituindo parte do milho na alimentação do caititu (Pecari tajacu) em sistemas de cativeiro.
ALBUQUERQUE, N. I. de +5 more
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Os objetivos do presente estudo foram avaliar o efeito do plano nutricional e do tipo de volumoso sobre a composição fÃsica e quÃmica da carcaça de novilhos em terminação. Foram utilizados 24 novilhos da raça Nelore, castrados, com idade média de 24 meses e peso vivo médio inicial de 369,05 ± (15,06kg), distribuÃdos em delineamento ...
Ricardo Dias Signoretti +8 more
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Características de carcaça de cordeiros Ideal e cruzas Border Leicester X Ideal submetidos a três sistemas alimentares [PDF]
O experimento foi realizado com intuito de avaliar o efeito do cruzamento entre as raças Ideal e Border Leicester sobre as características da carcaça de cordeiros submetidos a distintos sistemas alimentares.
Henrique Silla Lopes de Almeida +5 more
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Carcass traits of culling ewes from Texel and Polwarth breeds submitted to two feeding systems [PDF]
Avaliaram-se as características de carcaça de ovelhas de descarte das raças Ideal e Texel terminadas em dois sistemas de alimentação. Utilizaram-se 20 ovelhas (10 da raça Ideal e 10 da raça Texel) aleatoriamente distribuídas de acordo com o grupo ...
BOLZAN, Anderson Michel Soares +4 more
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O artigo não apresenta resumo em português.
Luiz Henrique Olivera Silva +5 more
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O objetivo deste trabalho foi avaliar a receita dos cortes comerciais e estudar as características de carcaça de machos Nelore não castrados abatidos com diferentes pesos. Foram utilizados 40 machos Nelore com peso médio inicial de 350 kg.
Fabiano Nunes Vaz +4 more
doaj
O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com diferentes fontes de gordura sobre o desempenho e as caracterísiticas da carcaça de novilhas terminadas em confinamento.
Mylene Muller +4 more
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