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Processamento do jundiá Rhamdia quelen: rendimento de carcaça
, 2017 O conhecimento da proporcao da materia-prima que sera transformada em produtos finais para comercializacao, bem como da quantidade que fara parte do residuo do processamento permite o planejamento logistico da producao e os calculos necessarios para a ...
P. C. Carneiro +3 more
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Boletim de Indústria Animal, 2013 Com o objetivo de verificar os efeitos do grupo genético e da seleção para peso pósdesmama aos 378 dias de idade, foram avaliadas as carcaças de 144 garrotes dos rebanhos selecionados Nelore (NeS), Guzerá (GuS), Caracu (CaS) e não selecionado Nelore ...
Romeu Fernandes Nardon +6 more
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Carcass quality of buffalo (Bubalus bubalis) finished in silvopastoral system in the Eastern Amazon, Brazil. [PDF]
, 2017 Avaliou-se a influência da dieta sobre a qualidade de carcaça de búfalos mestiços das raças Murrah e Mediterrâneo, alimentados com concentrado tradicional milho/soja ou resíduos agroindustriais tortas de coco e dendê.
FATURI, C. +7 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 O trabalho objetivou avaliar as características da carcaça e os não-componentes da carcaça de cordeiros em quatro sistemas: cordeiros desmamados aos 60 dias mantidos em pastagem; cordeiros + ovelhas em pastagem; cordeiros + ovelhas em pastagem ...
Maria Angela Machado Fernandes +5 more
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Qualidade da carcaça de ovinos terminados em confinamento com níveis de bagana de carnaúba na dieta. [PDF]
, 2019 Objetivou-se avaliar os efeitos da utilização da bagana de carnaúba (Copernicia prunifera (Mill.) H.E. Moore) (BC), como fonte de volumoso, sobre as características da carcaça de cordeiros terminados em confinamento.
BOMFIM, M. A. D. +6 more
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EFEITO DA SEXAGEM E LINHAGENS SOBRE O DESEMPENHO E RENDIMENTO DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE
, 2017 We carried out this study to evaluate the productive performance and carcass yield of different strains and sexing of broilers. We evaluated 576 birds of Cobb, Ross, and Hubbard strains, arranged in male, female or mixed sexing, slaughtered at 45 days of
Ivandro Api +5 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013 Avaliaram-se as características de carcaça e do corpo vazio de novilhos (NO), novilhas (NA) e vacas de descarte (VA) Charolês n= 9, 10 e 10, respectivamente, terminados em confinamento e abatidos com similar grau de acabamento.
P.S. Pacheco +8 more
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Estimativa da composição tecidular da carcaça de suínos da raça Bísara [PDF]
, 2005 A composição tecidular de uma carcaça pode ser estimada recorrendo a metodologias in vivo e ex vivo. A dissecação total de uma carcaça em músculo, osso e gordura é considerada a técnica ideal no conhecimento da composição tecidular (Fisher e De Boer ...
Alves, A.C.L. +6 more
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Carcass traits of culling ewes from Texel and Polwarth breeds submitted to two feeding systems [PDF]
, 2008 Avaliaram-se as características de carcaça de ovelhas de descarte das raças Ideal e Texel terminadas em dois sistemas de alimentação. Utilizaram-se 20 ovelhas (10 da raça Ideal e 10 da raça Texel) aleatoriamente distribuídas de acordo com o grupo ...
BOLZAN, Anderson Michel Soares +4 more
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, 2016 Avaliou-se o efeito da substituicao do milho pelo germen integral de milho (0; 25; 50; 75 e 100%) na dieta de ovinos da raca Santa Ines sobre as caracteristicas de carcaca, pesos e rendimentos dos cortes carneos e composicao tecidual da perna.
Stela Antas Urbano +5 more
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