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Producción de carne inocua de cuy (cavia porcellus) mediante la suplementación de la dieta con probióticos de flora natural y probiótico comercial

Revista Peruana de Química e Ingeniería Química, 2015
Producir carne inocua de cuy suplementado con probiótico de flora natural y probiótico comercial fue el objetivo del presente trabajo de investigación. Se emplearon 100 cuyes machos destetados de 28 días de edad, genotipo cieneguilla. Se empleó un diseño completamente al azar con 4 tratamientos, 5 repeticiones y 5 animales por repetición.
Guevara, Jorge, Tapia, Nelson, Condorhuamán, Cesareo, Diaz, Patricia, Carcelen, F., León, E., Peña, D.   +6 more
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Propuesta de planta de producción y comercialización de carne de cuy en las provincias de Concepción y Huancayo del departamento de Junín

2005
Se propone un diagnóstico para la creación de una planta producto de cuyes en la provincia de Concepción, y su eje comercial en la provincia de Huancayo..
Tasayco Siu, Silvia Katerina, Villarreal Yataco, Karla Patricia   +1 more
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Integrative oncology: Addressing the global challenges of cancer prevention and treatment

Ca-A Cancer Journal for Clinicians, 2022
Jun J Mao,, Msce, Lorenzo Cohen, Karen M Mustian   +2 more
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Obesity and adverse breast cancer risk and outcome: Mechanistic insights and strategies for intervention

Ca-A Cancer Journal for Clinicians, 2017
Cynthia Morata-Tarifa, Joyce M Slingerland   +1 more
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Multidisciplinary standards of care and recent progress in pancreatic ductal adenocarcinoma

Ca-A Cancer Journal for Clinicians, 2020
Aaron J Grossberg, William L Hwang, Anirban Maitra   +2 more
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Oral complications of cancer and cancer therapy

Ca-A Cancer Journal for Clinicians, 2012
Joel B Epstein, Rene-Jean Bensadoun, Andrei Barasch   +2 more
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The financial burden and distress of patients with cancer: Understanding and stepping‐up action on the financial toxicity of cancer treatment

Ca-A Cancer Journal for Clinicians, 2018
Pricivel M Carrera, Hagop M Kantarjian, Victoria S Blinder   +2 more
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Desarrollo de un embutido con carne de cuy (Cavia porcellus Linnaeus), harina de habas (Vicia faba. L) y cultivo iniciador

2017
En la actualidad ha cobrado importancia la utilización de materias primas autóctonas en la elaboración de productos alimenticios, por lo que se propuso desarrollar por primera vez un embutido fermentado, utilizando carne de cuy (Cavia porcellus) y harina de habas (Vicia faba), con cultivos iniciadores de Lactobacillus casei, Bifidobacterium bifidum y ...
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American Cancer Society Head and Neck Cancer Survivorship Care Guideline

Ca-A Cancer Journal for Clinicians, 2016
Nader Sadeghi, Katherine A Hutcheson, Gary H Lyman   +2 more
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Spirituality and religion in oncology

Ca-A Cancer Journal for Clinicians, 2013
John R Peteet
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