Regulación de la biosíntesis de carotenos de Phycomyces blakesleeanus
La biosíntesis de carotenoides en el hongo Phycomyces blakesleeanus está regulada por factores internos y externos (luz, sexo, ciertos compuestos químicos). En esta Tesis se describe el efecto de varios de estos factores externos sobre la síntesis de carotenos y esteroles.
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Se determinó la concentración y composición de carotenoides a seis variedades de Bactris gasipaes, mediante espectrofotometría y HPLC con un detector de arreglo de diodos.
Sorel Jatunov +3 more
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Emulsões de Pickering estabilizadas por microgéis de isolado proteico de soja para encapsulação de β-caroteno e incorporação em iogurtes [PDF]
Diana Carolina Jimenez Champi
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Hipovitaminose "A": níveis séricos de vitamina "A" e caroteno em populações litorâneas do Estado de São Paulo, Brasil [PDF]
Maria José Roncada
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Proteolytic profile of larval developmental stages of Penaeus vannamei: An activity and mRNA expression approach. [PDF]
Rojo-Arreola L +3 more
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Biosíntesis de carotenos y carotenoproteina en "Phycomyces blakesleeanus"
En esta Tesis se ha estudiado la actividad carotenogénica de los extractos celulares de la estirpe silvestre y distintos mutantes de Phycomyces, así como el efecto sobre dicha actividad de ciertos factores. También se ha aislado y caracterizado un nuevo mutante en ... la carotenogénesis de dicho organismo.
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La pulpa del fruto de zapote mamey contiene cantidades considerables de carotenoides y compuestos fenólicos, recientemente el consumo de estos metabolitos se han asociado con la disminución de enfermedades cardiovasculares y cáncer. Por otra parte, los
I. Alia-Tejacal +3 more
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Biodisponibilidade de Beta-caroteno em mandiocas e batatas-doces biofortificadas: estudos dos efeitos de genótipos e processamentos [PDF]
Paulo Roberto de Araújo Berni
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Biotecnologia de Dunaliella salina para produção de B caroteno
O presente trabalho teve como objectivo a optimização do processo produtivo de (3 caroteno pela microalga Dunaliella salina, numa estratégia de produção em duas fases. Na primeira fase do processo, fase de optimização da produção de biomassa num sistema de cultivo em semi-contínuo, foram obtidas produtividades celulares de 170 000 cel/ml/dia para ...
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Mutantes superproductores de beta-caroteno de "Phycomyces blakesleeanus"
Esta Tesis aplica métodos genéticos y bioquímicos al estudio de la biosíntesis de caroteno en el hongo Phycomyces blakesleeanus.El análisis ... Los mutantes carD contienen de 600 a 900 ug de beta-caroteno por g de materia seca en las condiciones normales y responden a las cuatro vías de activación ambiental de la carotenogénesis.
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