Results 141 to 150 of about 495 (160)
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Stable, Highly Unsaturated Glycerides—Enzymatic Synthesis with a Carotenoic Acid
Angewandte Chemie International Edition in English, 1996Vassilia Partali +3 more
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Some properties of ovorubin, a caroteno-protein from the eggs of Pomacea canaliculata
1962Ovorubin, apoprotein and ovorubin reconstituted from apoprotein and carotenoid were prepared from the eggs of Pomacea canaliculata australis, by adsorption on alumina CB or on carboxymethyl cellulose. Electrophoresis indicated an homogeneous preparation, but solubility tests indicated two components, very similar except for spectral differences.Paper ...
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Herança dos teores de β-caroteno e sacarose em melão
A melhoria da qualidade do melão é um dos objetivos principais de um programa de melhoramento genético. O conhecimento da herança do caráter auxilia o pesquisador na escolha da estratégia de melhoramento, dando maior segurança no processo seletivo e permitindo que os maiores valores genotípicos possam ser identificados e selecionados com economia de ...openaire +1 more source
Influência da temperatura na solubilidade de beta-caroteno em solventes orgânicos à pressão ambiente
Food Science and Technology, 2007Marcus Vinicius Tres +2 more
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Teor de vitamina C, β-caroteno e minerais em camu-camu cultivado em diferentes ambientes
Ciencia Rural, 2016Stringheta P C +2 more
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