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Strongyloidiasis in Africa: Systematic Review and Meta-Analysis on Prevalence, Diagnostic Methods, and Study Settings. [PDF]

open access: yesBiomed Res Int, 2020
Background. Strongyloidiasis is an intestinal parasitic infection mainly caused by Strongyloides stercoralis. Although it is a predominant parasite in tropics and subtropics where sanitation and hygiene are poorly practiced, the true prevalence of strongyloidiasis is not known due to low‐sensitivity diagnostic methods. Objective. This systematic review
Hailu T, Nibret E, Amor A, Munshea A.
europepmc   +2 more sources

Immunobiologic and antiinflammatory properties of a bark extract from Ampelozizyphus amazonicus Ducke. [PDF]

open access: yesBiomed Res Int, 2013
Ampelozizyphus amazonicus is used in the treatment and prevention of malaria. The effect of an aqueous extract from this plant (SART) on the immune response was investigated by measuring immunoglobulin production induced by immunization with the antigen TNP‐Ficoll in Plasmodium chabaudi‐infected mice.
Peçanha LM   +13 more
europepmc   +2 more sources

Cassava (Manihot esculenta) dual use for food and bioenergy: A review

open access: yesFood and Energy Security, Volume 12, Issue 1, January 2023., 2023
Cassava is very important as a food crop and has enormous potential for use in bioenergy. Majority of cassava growing regions cultivate it for food. This reviews analyses approaches that can improve cassava and make it serve a dual role of food and bioenergy. Abstract Cassava (Manihot esculenta.
Anwar Aliya Fathima   +3 more
wiley   +1 more source

Caracterização físico-química de cervejas artesanais de atemoia (Annona cherimoia Mill. x Anonna squamosa L) e de sapoti (Manilkara sapota L.)

open access: yesAgrarian, 2020
O objetivo deste estudo foi produzir cervejas artesanais com adição das frutas tropicais atemoia e sapoti em sua composição. Para elaboração dos mostos cervejeiros as matérias primas utilizadas foram malte tipo Pilsen e levedura cervejeira tipo Lager.
Bruno Ribeiro Freire   +5 more
doaj   +1 more source

Micotoxinas de Fusarium na produção de cerveja: Características, toxicidade, incidência, legislação e estratégias de controle

open access: yesScientia Agropecuaria, 2020
A cerveja é uma bebida alcoólica conhecida mundialmente devido a diversas razões sociais e econômicas e, portanto, o mercado cervejeiro está se expandindo cada vez mais.
Nicole S. Tadei   +3 more
doaj   +1 more source

Análises físico-químicas de cerveja tipo IPA da região sul fluminense

open access: yesRevista Eletrônica Teccen, 2020
O Brasil é um dos países de maior consumo de cerveja no mundo, entre elas a cerveja artesanal vem se destacando no aumento de produção e consumo, que devido suas iguarias e diferentes processos de fabricação tem se destacado.
GABRIELLE POLICARPO DE ASSIS   +2 more
doaj   +1 more source

Elaboração e avaliação da estabilidade de cerveja artesanal utilizando o umbu-cajá (Spondias bahiensis) e canela na maturação

open access: yesDiversitas Journal, 2021
RESUMO: A produção de cerveja artesanal vem crescendo rapidamente ao longo da última década, sendo que a sua principal motivação para o consumo é a busca de autenticidade, novas experiências sensoriais e seus atributos funcionais.
Sarah dos Santos Valentim   +2 more
doaj   +1 more source

Desenvolvimento de cerveja no estilo witbier adicionada de gengibre (Zingiber officinalis) e sua influência na fermentação

open access: yesRevista Eletrônica Teccen, 2020
A cerveja é composta por água, malte, lúpulo e levedura e passa pelos principais processos que são: moagem do malte, mosturação, fervura do mosto, fermentação e carbonatação.
Barbara Reis Selvati Costa   +4 more
doaj   +1 more source

Avaliação do desempenho celular da levedura Saccharomyces pastorianus no reaproveitamento do fermento cervejeiro

open access: yesRevista Liberato, 2023
Resumo A produção mundial de cerveja tem aumentado nos últimos anos, e cerveja artesanal tem ganhado, cada vez mais, espaço nesse cenário. A levedura cervejeira, além de converter açúcar em etanol e gás carbônico em anaerobiose, também possui a ...
Carolaine da Silva Gomes
doaj   +1 more source

Following the donor-designed path to Mozambique’s US$2.2 billion secret debt deal [PDF]

open access: yes, 2016
Strenuous efforts by donors and lenders over four decades turned Mozambique from a socialist success story into a neoliberal capitalist one. The private sector dominates; a domestic elite dependent on foreign companies has been created. But a secret US$2
Hanlon, Joseph
core   +2 more sources

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