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Marketing de relacionamento: um estudo do programa de fidelidade AmBev [PDF]

open access: yes, 2004
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.As estratégias de fidelidade estão crescendo em popularidade por toda parte.
Nemecek, Michele Paim, Sanches, Rodrigo
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IMIGRAÇÃO, INDUSTRIALIZAÇÃO E CERVEJA

open access: yesPIXO - Revista de Arquitetura, Cidade e Contemporaneidade
Este artigo analisa a relação entre industrialização, imigração e a formação do patrimônio cervejeiro no Rio Grande do Sul, com foco especial na cidade de Pelotas. O objetivo é compreender como a chegada de imigrantes, principalmente alemães, influenciou o processo de industrialização regional, notadamente no setor cervejeiro.
Vitória Silveira da Costa   +1 more
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ANÁLISE SENSORIAL DE CERVEJAS ELABORADAS COM MEL

open access: yesRevista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, 2014
O objetivo deste trabalho foi produzir e analisar sensorialmente cervejas utilizando mel como adjunto de malte. Os tratamentos originaram-se de um fatorial 3x3 proveniente da combinacao de tres concentracoes de extrato primitivo (11, 13 e 15°Brix) e tres porcentagens de mel na formulacao do mosto (0 20 e 40%).
Brunelli, Luciana Trevisan   +1 more
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Entre cervejas e hubs: reabilitação patrimonial em Lisboa

open access: yesPós. Revista do Programa de Pós-Graduação em Arquitetura e Urbanismo da FAUUSP, 2021
Um projeto, ao ser assinado por um star-architect, ganha notoriedade. Espetacularizado, ele transcende o seu próprio gesto estético, comunicando e validando valores culturais e visões de mundo. Assume, assim, uma dimensão ética, cuja investigação é relevante por revelar formas de controle da cultura e da sociedade.
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Fermentação contínua de cerveja utilizando levedura imobilizada em drêche [PDF]

open access: yes, 2002
O ficheiro apresenta também a versão portuguesa publicada na página 41 do mesmo documento.Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT) - SFRH / BPD / 3541 ...
Brányik, Tomáš   +3 more
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Efeito da hidratação com cerveja de diferentes teores alcoólicos e água mineral sobre a velocidade em atletas amadores

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2023
A cerveja é muito utilizada após exercícios no momento de socialização. O objetivo do presente estudo é verificar o impacto da hidratação com água mineral (GAM), cerveja low carb (GCLC) e cerveja normal (GCN) no desempenho no teste de velocidade ...
Dagnou Pessoa dee Moura   +5 more
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Utilização do malte de sorgo na produção de cerveja: revisão bibliográfica

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2018
Resumo A cevada (Hordeum vulgare) é o principal cereal utilizado na produção de cerveja, mas é importada, na maioria dos países tropicais e subtropicais.
Yanet Boffill Rodríguez   +2 more
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Observações sobre o uso de totalizadores nominais no alemão e no português do Brasil [PDF]

open access: yes, 2012
The present paper deals with selected morphological, syntactic, semantic and pragmatic characteristics of nominal totalizers in German and in Brazilian Portuguese. In particular, it analyzes the elements 'todo', 'cada', 'ambos' and 'os dois', as well as '
Blühdorn, Hardarik, Nomura, Masa
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A regulação na publicidade de cervejas junto ao público adolescente: problemáticas e caminhos da pesquisa comunicacional

open access: yesSignos do Consumo, 2012
Este trabalho refere-se à discussão sobre as problemáticas de pesquisa do projeto integrado Cerveja, Publicidade, Regulação e Consumo: o olhar da comunicação sobre as marcas de cervejas contemporâneas e suas implicações na vida social de adolescentes ...
Eneus Trindade
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Poder e valores da linguagem verbal na publicidade [PDF]

open access: yes, 2015
A publicidade sabe que tem de procurar as estratégias mais diretas e mais eficientes na construção das suas mensagens. A ser assim, pode parecer que o imediatismo das imagens ligado às facilidades tecnológicas tenderá a secundarizar o poder da componente
Teixeira, José
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