Propuesta de un índice para valorar los servicios ecosistémicos ofrecidos por una microcuenca andina. Caso El Chocho [PDF]
, 2014 En este trabajo se propone un Índice para la Valoración de Servicios Ecosistémicos de Microcuencas Andinas, denominado ISEMCA como estrategia para identificar el estado de los servicios ecosistémicos (SE) usando una escala de 0 a 100, donde 100 es el ...
Giratá Sastoque, Laura
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Elaboración de un snack salado extruido expandido a base de chocho (Lupinus mutabilis) y maíz
, 2022 This work deals with the development of a salty expanded snack ready for human consumption, made from corn grits and Lupine beans by extrusion process.
Yánez Sotomayor, Santiago Xavier +2 more
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Efecto de la deshidratación osmótica, el secado y el recubrimiento en la obtención de chocho crocante [PDF]
, 2013 La investigación del presente trabajo se enfocó en evaluar el efecto de la deshidratación osmótica, la técnica de secado y la aplicación de una cobertura en la obtención de chocho crocante, para lo cual en primera instancia se determinó las ...
López Espinoza, Gina Marcela
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Responsabilidad social empresarial en la zona minera del Chocho mina de triturados el Chocho
, 2013 Pasantía (Comunicador Social-Periodista)-- Universidad Autónoma de Occidente, Facultad de Comunicación Social ...
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The Effects of Medium-Chain Triglyceride Oil Supplementation on Endurance Performance and Substrate Utilization in Healthy Populations: A Systematic Review. [PDF]
J Obes Metab Syndr, 2022 Chapman-Lopez TJ, Koh Y.
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Edible native plants of the Gulf of Mexico Province. [PDF]
Biodivers Data J, 2022 Piedra-Malagón EM +3 more
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Evaluación de la sustitución de harinas de trigo (Triticum aestivum) con chocho (Lupinus mutabilis sweet) sobre las características fisicoquímicas de galletas [PDF]
Evaluar de la sustitución de harinas de trigo (Triticum aestivum) con chocho (Lupinus mutabilis sweet) sobre la calidad nutricional de las galletas.El chocho (Lupinus mutabilis) es una leguminosa cultivada a lo largo de la sierra ecuatoriana, que cuenta ...
Anangono Valles, Banmer Andres
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Quinoa in Ecuador: Recent Advances under Global Expansion. [PDF]
Plants (Basel), 2021 Hinojosa L +11 more
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Diseño y construcción de una máquina peladora de chochos con capacidad de 25kg/h
, 2012 Chapter I. Refers to the objectives, rationale, scope, assumptions of this project. Justifying the need to design and build a hydrated lupine peeler machine with a capacity of 25 kg / h the same approach to meeting a specific need for a sector that requires increasing production. Chapter II.
Jami Jami, Milton Danilo +1 more
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