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Efecto de recubrimiento de almidón de yuca y cera de abejas sobre el chontaduro
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2014 El chontaduro tiene alto valor nutritivo y es uno de los frutos más completos como alimento, sin embargo, es altamente perecedero lo que lo hace susceptible a sufrir daños que afectan su calidad y aceptación.
Zulma Lizeth Tosne +2 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2005 El proyecto "Fortalecimiento integral de la Minicadena de la palma de Chontaduro en el Departamento del Cauca"en su primera fase, permitió mantener gestión permanente con los distintos eslabones de la minicadena productiva, con el fin de promover el ...
Clara Luz Forero Gomez +4 more
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Estudio de viabilidad de exportacion de chontaduro en conserva desde Colombia a Paises Bajos
, 2019 El presente documento trata inicialmente de la generalidad de chontaduro como un fruto típico de la región pacifica de Colombia que contiene muchas propiedades y vitaminas.
Serrano Bonilla, Lina Marcela +1 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012 El chontaduro o pejiyabe (Bactris gasipaes Kunth) esuna especie nativa de las selvas húmedas del pacífico colombiano, adaptada a condiciones de alta acidez y deficiencia de nutrientes, especialmente fósforo (P), características dominantes en los suelos ...
Carlos patiño torres +1 more
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Administración con sabor a Chontaduro: trabajo social y el proceso administrativo desde la organización comunitaria/popular [PDF]
Eleuthera, 2021 Objetivo. Presentar la importancia de la perspectiva crítica en la administración social como eje fundamental para el quehacer del trabajo social comunitario. Metodología.
Ángela Patricia Mañunga-Arroyo
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Revista CS, 2015 Este artículo busca dar visibilidad a algunas estrategias espaciales de resistencia desarrolladas por mujeres negras del Distrito de Aguablanca (DA), en el Oriente de Cali, Colombia, frente a la violencia sistemática a la que se ven diariamente sometidas.
Vicenta Moreno Hurtado, Debaye Mornan
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Revista de Ciencias, 2012 Mediante cromatografía de gases se llevó a cabo la identificación y cuantificación de los ácidos grasos saturados e insaturados presentes en la pulpa de cuatro variedades de chontaduro (Bactris gasipaes Kunth) provenientes de la región pacifica ...
Jaime Restrepo Osorio +2 more
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Estado actual del banco de germoplasma de pejibaye (Bactris gasipaes), Guápiles, Costa Rica.
Agronomía Mesoamericana, 2016 El objetivo del presente estudio fue determinar el estado actual del banco de germoplasma de pejibaye en la Estación Experimental Los Diamantes (BGPLD). Se cuantificaron las accesiones perdidas y se obtuvo la información faltante en las boletas pasaporte
Luis Diego Ríos-Reyes +2 more
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Reconocimiento de insectos potencialmente perjudiciales en Bactris gasipaes H.B.K. (Arecaceae) en el corregimiento El Tapón, municipio de Tadó-Chocó, Colombia [PDF]
RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2013 La presente investigación tuvo como objetivo la identificación de insectos potencialmente perjudiciales en Bactris gasipaes H.B.K. (Chontaduro) en la etapa de producción.
RUIZ B.A, MARTÍNEZ, M., MEDINA, H.H
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, 2023 Libro de ArtistaEl libro de artista sobre las prácticas productivas tradicionales del cultivo de chontaduro en el Distrito de Buenaventura, Valle “Colores de chontaduro; es un libro que tiene por objetivo de destacar y divulgar las dinamiticas ...
Walner Alberto Valencia Caicedo
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