Intolerancia a la lactosa: etiología y mecanismos que la originan
Perspectivas en Nutrición Humana, 2001 La lactosa es el disacárido de la leche y de sus derivados; la enzima lactasa, localizada en el borde de cepillo del intestino delgado, cataliza su digestión.
Maria Elena Maldonado Celis
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Biochemical characterization of Bothrops roedingeri Mertens, 1942 snake venom and its edematogenic, hemorrhagic, and myotoxic activities [PDF]
Biomedica, 2020 Nina-Cueva O +5 more
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Isolamento e caracterização de bactérias celulolíticas de serrapilheira da Caatinga. [PDF]
, 2012 Resumo: O bioma Caatinga, ainda pouco estudado quanto a biodiversidade microbiana e bioprospecção, pode representar uma nova frente para descoberta de microrganismo de interesse biotecnológico.
GIOVEDY, J. S. +4 more
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Evaluación de la producción de amilasa y proteasa por bacterias de la Antártica [PDF]
, 2018 Este número da Revista Brasileira de Iniciação Científica publica os artigos com os resultados das pesquisas de Iniciação Científica 2016/17 da Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA).
Batista, Eliziane +3 more
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Hidrólise de concentrado proteico de soro de queijo com tripsina imobilizada em resíduos da indústria cervejeira [PDF]
, 2005 Neste trabalho utilizou-se um sub-produto da indústria cervejeira proveniente do malte com um teor elevado em celulose, a drêche, como suporte de imobilização para tripsina.
Ferreira, I. M. P. L. V. O. +6 more
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Siloxanos sintetizados "in situ" por el proceso sol-gel para el control del ataque fúngico en maderas de Araucaria angustifolia [PDF]
, 2013 En este estudio se desarrollaron investigaciones para establecer diversas propiedades de la madera modificada químicamente por impregnación con alcoxisilanos hidrolizados y condensados “in situ” por el proceso sol-gel.
Alfieri, Paula Vanesa +2 more
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Interações frutas/vegetais: fármaco com importância clínica [PDF]
, 2014 Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoIntrodução: A ação profilática das frutas e vegetais em inúmeras doenças crónicas, como diabetes ...
Tavares, Cíntia Dalila Covêlo Sequeira
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Revista Colombiana de Obstetricia y Ginecología, 2003 Problema: medir colinesterasas eritrocitaria (EC 3.1.1.7), plasmática (EC 3.1.1.8) y en sangre total, en mujeres trabajadoras activas clasificadas según su estado hormonal sexual (EHS).
Jaime Carmona-Fonseca
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Estabilidade da fitase de Aspergillus niger 11T53A9 ao armazenamento e sua aplicação na hidrólise do ácido fítico na farinha de sorgo. [PDF]
, 2017 ASCHERI, J. L. R. +5 more
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