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Estudo da oxidación de capsinoides por peroxidasas vexetais [PDF]

, 2014
Traballo fin de mestrado (UDC.CIE). Bioloxía molecular, celular e xenética.
Lema Blanco, Alberto
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OBTENCIÓN DE UN MODELO MATEMÁTICO PARA DETERMINAR LA VELOCIDAD DE HIDRÓLISIS DE LA SACAROSA CATALIZADA CON ENZIMA

Revista Centro Azúcar
Introducción: La producción actual de glucosa en la Unidad Empresarial de Base (UEB) “Chiquitico Fabregat” se lleva a cabo en un proceso discontinuo, donde la materia prima fundamental es el azúcar refino C, la cual se hidroliza utilizando ácido ...
Sara Mendoza Ferrer, Meinardo Lafargue Gámez   +1 more
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Emprego da levedura Pichia membranifaciens CE015 imobilizada em suporte de alginato de cálcio para redução da acetofenona. [PDF]

, 2017
Neste trabalho apresentamos o emprego da levedura Pichia membranifaciens CE015 imobilizada em suporte de alginato de cálcio como agente para biorredução.
ARAUJO, D. M. F., FONSECA, T. S., LEMOS, T. L. G., MATTOS, M. C. F, MELO, V. M. M., SILVA, M. R., VASCONCELOS, S. J. T.   +6 more
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El ácido linoleico conjugado aumenta la inmunidad innata de la mucosa intestinal contra el parásito Giardia lamblia en un modelo murino

Nova Scientia, 2019
Introducción Giardia lamblia es un parásito intestinal de prevalencia mundial. Es capaz de evadir los mecanismos de defensa del hospedero. Las células presentadoras de antígeno (CPA), como las células dendríticas y macrófagos, orquestan la respuesta ...
Maricela Montalvo Corral, Lucinda Puebla Clark, Guadalupe López Robles, Itzel Reyes Duarte, Guillermo López Cervantes, Silvia Y. Moya Camarena   +5 more
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Estudo da atividade enzimática de Lacase imobilizada quitosana [PDF]

, 2003
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Este trabalho teve como principal objetivo caracterização da enzima Lacase.
CRUZ JÚNIOR, Américo
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Caracterização bioquímica e cinética de lipoxigenases de folhas de soja submetidas à remoção dos primórdios florais Biochemical and kinetic characterization of lipoxygenases from soybean leaves submitted to the removal of floral primordial

Ciência e Agrotecnologia, 2004
O uso da soja [Glycine max (L.) Merrill] na alimentação humana tem encontrado dificuldades devido ao seu sabor característico (beany flavor), que é derivado da ação das lipoxigenases (EC 1.13.11.12).
Cristiano César de Araújo Ferreira, Maria Goreti de Almeida Oliveira, Christiano Vieira Pires, Joel Antônio de Oliveira, Anderson Martins Pilon, Fabrício Tadeu de Almeida, Maria Helena Nasser Brumano, Maurilio Alves Moreira   +7 more
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Dependência da dosagem nos mecanismos de toxicidade e avaliação de risco em toxicologia [PDF]

, 2013
En la Toxicología se presentan desafíos derivados de la complejidad creciente de los escenarios ambientales que condicionan a muchas enfermedades humanas.
Castro, Gerardo Daniel
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[Current characteristics of methods for determining cardiac troponins and their diagnostic value: a mini-review] [PDF]

Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2021
Chaulin A.
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La intel·ligència artificial pot substituir el professorat? Determinació de l’equació de la velocitat d’una reacció utilitzant la tècnica de King i Altman

Revista d'Innovació i Recerca en Educació
INTRODUCCIÓ. La tècnica de King i Altman és un mètode matemàtic per determinar la velocitat d’una reacció a partir del mecanisme de cinètica enzimàtica.
Josep-Joan Centelles-Serra, Estefania Moreno, Pedro-R. de-Atauri, Santiago Imperial   +3 more
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Hypertension and Associated Lipid, Glucose, and Adiposity Parameters in School-Aged Adolescents in the Federal District, Brazil. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2022
Lima LR, Okamura AB, Carvalho KMB, Dutra ES, Gonçalves VSS.   +4 more
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