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OBTENCIÓN DE UN MODELO MATEMÁTICO PARA DETERMINAR LA VELOCIDAD DE HIDRÓLISIS DE LA SACAROSA CATALIZADA CON ENZIMA

open access: yesRevista Centro Azúcar
Introducción: La producción actual de glucosa en la Unidad Empresarial de Base (UEB) “Chiquitico Fabregat” se lleva a cabo en un proceso discontinuo, donde la materia prima fundamental es el azúcar refino C, la cual se hidroliza utilizando ácido ...
Sara Mendoza Ferrer   +1 more
doaj  

El ácido linoleico conjugado aumenta la inmunidad innata de la mucosa intestinal contra el parásito Giardia lamblia en un modelo murino

open access: yesNova Scientia, 2019
Introducción Giardia lamblia es un parásito intestinal de prevalencia mundial. Es capaz de evadir los mecanismos de defensa del hospedero. Las células presentadoras de antígeno (CPA), como las células dendríticas y macrófagos, orquestan la respuesta ...
Maricela Montalvo Corral   +5 more
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Caracterização bioquímica e cinética de lipoxigenases de folhas de soja submetidas à remoção dos primórdios florais Biochemical and kinetic characterization of lipoxygenases from soybean leaves submitted to the removal of floral primordial

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2004
O uso da soja [Glycine max (L.) Merrill] na alimentação humana tem encontrado dificuldades devido ao seu sabor característico (beany flavor), que é derivado da ação das lipoxigenases (EC 1.13.11.12).
Cristiano César de Araújo Ferreira   +7 more
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Desenvolvimento de um modelo da cinética enzimática da transesterificação de óleos vegetais para produção de biodiesel = Development of the enzymatic kinetics model of vegetable oils transesterification for biodiesel production

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2007
Atualmente, a tecnologia de produção enzimática do biodiesel é mais uma alternativa em relação aos métodos químicos que utilizam catalisadores ácidos ou básicos.
Alexander Dimitrov Kroumov   +2 more
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La intel·ligència artificial pot substituir el professorat? Determinació de l’equació de la velocitat d’una reacció utilitzant la tècnica de King i Altman

open access: yesRevista d'Innovació i Recerca en Educació
INTRODUCCIÓ. La tècnica de King i Altman és un mètode matemàtic per determinar la velocitat d’una reacció a partir del mecanisme de cinètica enzimàtica.
Josep-Joan Centelles-Serra   +3 more
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Resúmenes de tesis. Área Temática: Fisiología y Nutrición Animal

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 2001
Aislamiento, conservación y evaluación de la cinética de crecimiento y actividad celulolítica de aislados de Fibrobacter succinogenes de bovinos en pastoreo de gramíneas tropicales Marta Liliana Arcos, Faisury Ossa y Tito E. Diaz Muñoz En este estudio
Revista Corpoica
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Pterostilbene Reduces Experimental Myocardial Infarction-Induced Oxidative Stress in Lung and Right Ventricle. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2022
Tasca S   +9 more
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Modelación matemática del efecto de la temperatura en la actividad y la estabilidad térmica de la inulinasa de Kluyveromyces marxianus NRRL Y-7571

open access: yesScientia Agropecuaria, 2015
Un modelo matemático se utilizó en este estudio para describir el efecto de la temperatura en la actividad y la estabilidad térmica (condiciones no reactivas) de la inulinasa de Kluyveromyces marxianus NRRL Y-7571.
Jesús Diestra Balta   +3 more
doaj   +2 more sources

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