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Mejora del valor nutritivo de harina de follaje de Lupinus mutabilis Sweet mediante fermentación en estado sólido con las cepas Aspergillus niger J1 y Trichoderma viride M5-2

La Granja: Revista de Ciencias de la Vida
Para incrementar el valor nutritivo de la harina de follaje de Lupinus mutabilis Sweet (chocho) por medio de una fermentación en estado sólido con las cepas Aspergillus niger J1 y Trichoderma viride M5-2 se efectuaron 2 experimentos a nivel de ...
David Catagua, Julio Dustet Mendosa, Elaine Valiño Cabrera   +2 more
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PROCESOS PUNTUALES, DENSIDADES PRODUCTO Y BIOLOGÍA CELULAR PROCESOS PUNTUALES, DENSIDADES PRODUCTO Y BIOLOGÍA CELULAR

Revista Colombiana de Estadística, 2005
In this paper an attempt is made to explain how point processes have been successfully used in modeling cell biology problems. In particular we demonstrate the utility of the product density techniques in dealing with cells subject to radiation.
Arunachalam Viswanathan
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Intolerancia a la lactosa: etiología y mecanismos que la originan

Perspectivas en Nutrición Humana, 2001
La lactosa es el disacárido de la leche y de sus derivados; la enzima lactasa, localizada en el borde de cepillo del intestino delgado, cataliza su digestión.
Maria Elena Maldonado Celis
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Biochemical characterization of Bothrops roedingeri Mertens, 1942 snake venom and its edematogenic, hemorrhagic, and myotoxic activities [PDF]

Biomedica, 2020
Nina-Cueva O, Olazabal-Chambilla D, Quispe-Arpasi J, Alzamora-Sánchez A, Gomes-Heleno M, Huancahuire-Vega S.   +5 more
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Valores de colinesterasas en trabajadoras activas embarazadas, "menstruantes, usuarias de anticonceptivos o menopáusicas"

Revista Colombiana de Obstetricia y Ginecología, 2003
Problema: medir colinesterasas eritrocitaria (EC 3.1.1.7), plasmática (EC 3.1.1.8) y en sangre total, en mujeres trabajadoras activas clasificadas según su estado hormonal sexual (EHS).
Jaime Carmona-Fonseca
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CINÉTICA ENZIMÁTICA DE LA POLIFENOL OXIDASA DEL BANANO GROS MICHEL EN DIFERENTES ESTADOS DE MADURACIÓN ENZYME KINETICS OF POLYPHENOL OXIDASE FROM GROS MICHEL BANANA THROUGH DIFFERENT MATURATION STAGES

Vitae, 2006
La postcosecha del banano se acompaña de múltiples reacciones enzimáticas, causantes de la degradación de almidones y clorofila, de la síntesis de azúcares y carotenos, y de los cambios en la acidez, ablandamiento de tejidos y pardeamiento enzimático ...
Claudia L. GARCÍA W., Germán A. GIRALDO G., Hernando HURTADO T., Carlos O. MENDIVIL   +3 more
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LXII Congreso Nacional de la SEHH, XXXVI Congreso Nacional de la SETH Virtual, 26-30 de octubre, 2020. [PDF]

Haematologica, 2020
The Authors.
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Peroxidase activity in roots of arracacha affected by pH and temperature = Atividade da peroxidase em raízes de batata-baroa afetada pelo pH e temperatura

Acta Scientiarum. Agronomy, 2011
In this paper, roots of arracacha (Arracacia xanthorrhyza Bancroft) were stored at 5ºC to induce chilling injury symptoms and stress-related peroxidase activity. Later, peroxidase kinetic activity was determined in different pH and temperature conditions.
Luciana Nunes Menolli, Fernando Luiz Finger, Janaína Miranda Barbosa, Teresa Drummond Correia, Luciana Marques Vieira   +4 more
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Bases farmacogenómicas de la variabilidad farmacocinética del propofol

Iatreia, 2010
Uno de los factores responsables de la heterogeneidad en la respuesta a fármacos que tiene más relevancia clínica es la de los polimorfismos funcionales en las enzimas que los metabolizan. Estos polimorfismos se deben a mutaciones en los genes que causan
J. G. Restrepo, E. Gaviria, E. García Martin, C. Martínez, J. A. Agundez   +4 more
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Storage Test on Apple Juice After Ultrasound Treatment. [PDF]

Ital J Food Saf, 2014
Montemurro F, Fasolato L, Balzan S, De Nardi R, Marchesini G, Cardazzo B, Novelli E.   +6 more
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