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, 2021 Se realizó una recopilación, consolidación y análisis sobre los procesos de extracción, estabilización y pruebas de estabilidad de las antocianinas con miras a ser usadas como colorante natural. Se inició con una búsqueda y sistematización de información de dichos temas en bases de datos reconocidas con publicaciones que fueran mayores al año 2000.
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EmeLa manufactura del papel como soporte es una actividad que participa en el proceso artístico y creativo y que por tanto puede guiarnos, convirtiéndose en metodología. Vinculada con el estudio y renovación de técnicas y materiales alternativos, el impulso
Elena Bordacconi, Amparo Galbis Juan
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Synthesis of Fe, Mn and Cu modified TiO2 photocatalysts for photodegradation of Orange II
Boletín de la Sociedad Española de Cerámica y Vidrio, 2020 The residual dyes from different sources are considered a wide variety of organic pollutants introduced into the natural water resources. One of the main sources with severe pollution problems worldwide is the textile industry and its dye-containing ...
Hanae Abdelouahab Reddam +5 more
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Extracción de colorante natural (cinabarina) del hongo rojo pycnoporus sanguineus, utilizando dos solventes [PDF]
, 2017 Extraer colorante natural (Cinabarina) del hongo rojo Pycnoporus sanguineus, utilizando dos solventes.La presente investigación tuvo como propósito, obtener colorante natural cinabarina a partir del basidiomiceto P.
Carrillo Ruiz, Leandra Madelyn
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Optimización de la extracción de antocianinas de arándanos
Ciencia, Docencia y Tecnología, 2014 Actualmente existe interés en las antocianinas debido a sus beneficios potenciales para la salud por su actividad antioxidante y su utilización como colorante natural en la industria alimentaria.
Luz M. Zapata +5 more
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Revista CENIC Ciencias Químicas, 2023 La calabaza (Cucurbita moschata Duch.) proporciona una fuente valiosa de β-caroteno, precursor de la vitamina A. La reducción de humedad contribuye a aumentar la estabilidad, debido a la reducción de la actividad de agua, por lo que la harina de calabaza
Claudia Ramírez Alfonso +4 more
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Estudio de estabilidad natural de una formulación liquida del colorante natural achiote.
, 2011 El achiote es un colorante natural extraído del pericarpio de las semillas Bixinia Orellana L. ampliamente utilizado en la industria de alimentos. Los componentes activos son bixina y norbirxina. Es este estudio se determinó el tiempo de vida útil de una
Rojas, Angel Francisco
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Extracción y caracterización fisocoquímica a escala laboratorio de colorante natural de la hoja del árbol de teca (Tectona gradis) proveniente de la costa sur de Guatemala [PDF]
, 2018 Analizar la extracción y caracterización fisocoquímica del colorante natural así extraer a escala laboratorio el colorante y comparar el porcentaje de rendimiento de la ...
Vaquero Rivas, Cecilia Dolores
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Obtención del pigmento natural del fruto de Evilán (Monnina spp) para su uso como colorante en Yogurt [PDF]
, 2015 En este trabajo investigativo, se utilizó como materia prima el Evilán (Monnina spp), frutos que poseen antocianinas y que son subutilizados en la industria alimenticia y medicinal de nuestra Provincia.
Narváez Jaramillo, Luz del Carmen
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Ge-conservaciónEl estudio arqueométrico de los acabados arquitectónicos con color mayas cuenta con un largo recorrido. El interés por la caracterización de materiales orgánicos en capas pictóricas ha sido mayor en la identificación del colorante del índigo, empleado ...
Jorge Martínez Sales +2 more
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