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Gerenciamento de riscos e gestão de controles internos em empresas brasileiras envolvidas em crimes de corrupção e lavagem de dinheiro

open access: yesRevista Contemporânea de Contabilidade, 2020
Diante dos rumorosos escândalos de corrupção e lavagem de dinheiro no país envolvendo empresas de capital aberto, em especial aqueles descobertos pela Operação Lava Jato, percebe-se a fragilidade das companhias no tocante à gestão de controles internos ...
Magali Carvalho Façanha   +3 more
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Entendiendo el Acuerdo de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) de la Organización Mundial del Comercio (OMC)

open access: yesEDIS, 2005
Esta publicación es parte de una serie que trata de políticas de comercio. La liberalización del comercio internacional y la globalización general de la economía mundial en las últimas dos décadas ha significado que agricultores, comerciantes y grupos ...
Edward A. Evans
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Qualidade higiênico-sanitária e regulamentar de alimentos de rua comercializados em Florianópolis-SC [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.O comércio de alimentos de rua é uma prática antiga comum em diferentes locais do mundo. Os alimentos
Cortese, Raysa Dal Molin
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El impuesto de industria y comercio en la comercialización de alimentos y bebidas a bordo de los vuelos nacionales: consideraciones para su aplicación

open access: yesRevista de Derecho Fiscal
Las ventas de alimentos y bebidas a bordo de los vuelos nacionales generan un ingreso que para efectos del impuesto de industria y comercio no hay un aspecto espacial definido y esto no ha sido determinado por la legislación ni la jurisprudencia.
Octavio César Pérez Madrid
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Enhanced Active Packaging Properties Through the Incorporation of Pomegranate Seed Oil Micro‐ and Nanoparticles

open access: yesPackaging Technology and Science, Volume 39, Issue 4, Page 335-350, April 2026.
Biodegradable cassava starch films were developed incorporating micro‐ and nanoencapsulated pomegranate seed oil (PSO). The films exhibited enhanced mechanical flexibility, antioxidant activity and UV‐barrier properties. Particle size influenced the functional behaviour, highlighting lipid encapsulation as a key strategy to stabilize bioactive ...
Amanda Tibães Lopes   +7 more
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Alimentos de rua em Florianóplis: perfil do manipulador e características dos alimentos comercializados [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoO comércio informal de alimentos de rua desempenha papel importante em muitos países, destacando-se como fonte de emprego e
Wormsbecker, Larissa Milene Cattelan
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Perfil e discurso de trabalhadores de comida de rua no Recôncavo da Bahia, Brasil

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2015
Comércio ambulante de alimentos vem ganhando importância por oferecer alimentos de preparação rápida e custo acessível, além de constituir uma alternativa econômica para desempregados.
Laiana Nascimento Lôbo   +4 more
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Codex Alimentarius: a segurança alimentar sob a ótica da qualidade

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015
As crises e escândalos alimentares, ocorridas principalmente a partir de meados de 1990, tiveram repercussões negativas no mercado mundial de alimentos, perturbando o fluxo de comércio e a confiança dos consumidores. Para que este mercado não entrasse em
Antonio César Ortega   +1 more
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A proteção ao consumidor como uma barreira ao livre comércio [PDF]

open access: yes, 2002
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas. Programa de Pós-Graduação em DireitoO presente trabalho aborda a possibilidade de medidas de proteção ao consumidor configurarem uma barreira técnica ao livre ...
Locatelli, Liliana
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Report of the Scientific Committee of the Spanish Agency for Food Safety and Nutrition (AESAN) on the conservation conditions of foods made with eggs or egg products in retail establishments

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 4, Issue 2, April 2026.
Abstract Royal Decree 1021/2022, which regulates certain hygiene requirements for the production and marketing of foodstuffs in retail establishments, establishes that, in retail establishments, food made with raw egg subjected to heat treatment where a temperature equal to or greater than 70°C is reached for 2 seconds in the centre of the product or ...
Antonio Valero Díaz   +6 more
wiley   +1 more source

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