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Trabajos de Prehistoria, 2007 La fuerte normalización de los ajuares cárnicos en las sepulturas argáricas permite plantear que, como parte de ritual funerario, se procedió al sacrificio de bóvidos y ovicápridos que serían consumidos en rituales de comensalidad.
Gonzalo Aranda Jiménez +1 more
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“Me comeré a tus hijas”. Amistad, traición y venganza en un epodo de Arquíloco de Paros
Nova Tellus, 2023 El epodo de Arquíloco (s. VII a. C.) compuesto por los ff. 172-181 S. nos enfrenta de manera inquietante a una lectura del poema en que el αἶνος del águila y la zorra se presenta como exemplum de sucesos narrados por la tradición biográfica del poeta ...
Sebastián Eduardo Carrizo
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Alimentación humana: el estudio científico de lo obvio [PDF]
, 2016 El objetivo de este número monográfico es presentar una serie de trabajos seleccionados entre aquellos que fueron enviados como respuesta a una convocatoria realizada a principios de 2015, que abordan la alimentación en su complejidad, no como producto ...
Aguirre, Patricia
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"Otros-maíces": trayectorias y transformaciones culinarias del maíz en Ambato (Catamarca, Noroeste Argentino) [PDF]
, 2014 This paper describes and analyzes the paths and culinary transformations of maize in domestic contexts at Ambato (Catamarca, northwest Argentina), during 6th-11th centuries, from the study of different types of archaeological remains.
Pazzarelli, Francisco
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El Cerro de los Santos: paisaje, negociación social y ritualidad entre el mundo ibérico y el hispano
Archivo Español de Arqueología, 2015 La ubicación del santuario ibérico del Cerro de los Santos junto a una de las principales vías de comunicación del sureste meseteño y en el centro de una comarca desprovista de núcleos urbanos de cierta entidad permite subrayar en este artículo su uso ...
Jorge García Cardiel
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Burla, controle de si e disfarce da comensalidade
Tomo, 2021 A alimentação contemporânea é marcada pela afirmação de preferências alimentares que tensionam e transfiguram as práticas “tradicionais” de refeição compartilhada. Este artigo tem por objetivo investigar os sentidos atribuídos às práticas alimentares e os marcadores sociais em narrativas de indivíduos adeptos de dietas livres de glúten e/ou lactose ...
Débora Previatti, Bianca Horn
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Trabajos de Prehistoria, 2006 En el presente trabajo se plantea el desarrollo de rituales de comensalidad asociados al ritual funerario argárico. Las evidencias arqueológicas de estos rituales estarían relacionadas por una parte con la producción de un conjunto normalizado de vasijas
Gonzalo Aranda Jiménez +1 more
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Filosofía y ágape: sobre la necesidad vital de comer y beber en tiempos globales
Entretextos, 2021 El artículo da cuenta, a partir del valor simbólico del Banquete de Platón, de la importancia de la celebración y la fiesta como un trasfondo característico y propio de las sociedades no sólo de la antigüedad, sino hasta hoy.
Fernando Fuica-García
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Solidarity and reciprocity relationships in final prehistory Europe [PDF]
, 2014 Las relaciones de reciprocidad son un elemento fundamental para comprender las sociedades de la Protohistoria final, especialmente en el ámbito indoeuropeo de la Península Ibérica y en general, en Europa central y meridional.Reciprocity relationships are
Torres Martínez, Jesús Francisco
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Comensalidades em trânsito [PDF]
, 2020 Consumir uma ou outra comida, em grupo ou sozinho(a), postando ou não nas redes sociais, faz parte de um modo inerente ao espírito humano de armar e de negar sentidos sempre em fluxo. Diante dessas perspectivas relativas ao consumo, a obra reúne estudos sobre comida, identidades sociais e subjetividades cu.
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