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Corpo, consumos e comensalidade na cidade
INTERIN, 2018 Experienciamos múltiplas ressignificações na cidade, lugar de produção de subjetividades e afetividades que se inscrevem nos corpos dos indivíduos. Transitamos entre consumos motivados pelos mais díspares apelos e desejos, construções que nos conduzem a seguir no cenário caótico e inebriante das urbes. Nas questões sobre comensalidade, nada é tão claro
Shirley Donizete Prado +2 more
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Archives on Food, Culture and NutritionEste artículo tiene el objetivo de ampliar el concepto de sostenibilidad alimentaria. Las definiciones actuales se basan en ideas sobre equilibrios ecológicos y corporales medibles, que permiten objetivar la salud del planeta tierra o del cuerpo humano,
Julián López García
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Guloseimas para animais de estimação: comensalidade, afeto e antropomorfismo [PDF]
Mediações - Revista de Ciências Sociais, 2019 Presentear cães e gatos tem se tornado um ato que inclui artigos de alimentação, mas também objetos não comestíveis. Entre estes, alguns parecem identificar cães e gatos a crianças. Esse processo, chamado de infantilização, perpassa aspectos de consumo tanto quanto aspectos relacionados ao status ambíguo de tais animais na sociedade contemporânea.
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Corpos e comensalidades em discursos
, 2023 A obra coloca em perspectiva diversas abordagens sobre os discursos em torno do corpo e das comensalidades, que, na cena contemporânea, se constitui em uma arena de disputa em constante negociação de sentidos. Trazendo uma interdisciplinaridade almejada no campo da alimentação e cultura, o livro reúne discussões atuais sobre fake news, mídias sociais ...
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Comensalidad y morfología social: un ensayo de tipologías
, 2012 Los padres fundadores de las ciencias sociales reconocieron la comensalidad como un problema importante,pero circunscripto principalmente a un contexto religioso, sacrificial y ritual.En este trabajo, se analiza la noción de comensalidad en sus diversas ...
Grignon, Claude; Institut National de la Recherche Agronomique
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Lucentum, 2019 La aparición en varios poblados y necrópolis protohistóricos del valle medio del Ebro de unas piezas cerámicas tipologicamente asimilables a los Holmoi etruscos, junto a otros ejemplares de soportes cerámicos y Thymiateria metálicos, nos permite analizar
José Ignacio Royo Guillén
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Naturaleza y Sociedad: Desafíos Medioambientales, 2023 Cocinar es parte de los trabajos domésticos y de cuidado que principalmente encaran las mujeres en los hogares. El Nordeste argentino es una de las regiones con mayores indicadores de desigualdad, donde el acceso a alimentos por parte de las familias se
Silvia Noemí Sanchez
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Revista Latinoamericana de Estudios sobre Cuerpos, Emociones y Sociedad, 2012 La comida es fuente de energía y disfrute -sensorial y social-, particularmente en la infancia es un importante ordenador de la vida cotidiana, del tiempo y del espacio, asociada a ella los/as niños/as aprenden normas, valores y formas de relacionarse. A
Juliana Huergo, Ileana Ibañez
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ALIMENTAÇÃO, COMIDA E CULTURA: O EXERCÍCIO DA COMENSALIDADE
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2015 This article, presented as an essay, brings forward a conceptualreflection on food and culture. In this context, part of thediscussion is geared towards commensality and its importancethroughout the historical and social process involved in theformation of different peoples, presenting use of fire as a majorcultural and social factor that promoted the ...
Romilda de Souza Lima +2 more
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Bases para el estudio de los rituales de comensalidad en la Prehistoria reciente [PDF]
, 2018 En este trabajo hemos intentado plantear las pautas básicas para la identificación de los rituales de comensalidad en la Prehistoria Reciente y en la Protohistoria, con los diferentes elementos que los componen, los contextos ...
Carrillo Vázquez, Estefanía
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