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Lucentum, 2019 La aparición en varios poblados y necrópolis protohistóricos del valle medio del Ebro de unas piezas cerámicas tipologicamente asimilables a los Holmoi etruscos, junto a otros ejemplares de soportes cerámicos y Thymiateria metálicos, nos permite analizar
José Ignacio Royo Guillén
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Revista Latinoamericana de Estudios sobre Cuerpos, Emociones y Sociedad, 2012 La comida es fuente de energía y disfrute -sensorial y social-, particularmente en la infancia es un importante ordenador de la vida cotidiana, del tiempo y del espacio, asociada a ella los/as niños/as aprenden normas, valores y formas de relacionarse. A
Juliana Huergo, Ileana Ibañez
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ALIMENTAÇÃO, COMIDA E CULTURA: O EXERCÍCIO DA COMENSALIDADE
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2015 This article, presented as an essay, brings forward a conceptualreflection on food and culture. In this context, part of thediscussion is geared towards commensality and its importancethroughout the historical and social process involved in theformation of different peoples, presenting use of fire as a majorcultural and social factor that promoted the ...
Romilda de Souza Lima +2 more
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Comensalidade e honra pioneira numa área de agronegócio
Antropolítica - Revista Contemporânea de Antropologia, 2023 Este artigo busca problematizar o avanço do agronegócio sobre novas áreas a partir da análise de festas religiosas e banquetes filantrópicos que mobilizam as famílias de colonos na microrregião do Alto Teles Pires, Mato Grosso. A lente etnográfica permite captar as expressões simbólicas das formas de hierarquização nessa nova sociedade.
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Alimentos funcionales entre las nuevas y viejas corporalidades [PDF]
Antropólogos Iberoamericanos en Red, 2019 Este artículo aborda las prácticas y representaciones de distintos sectores de ingresos en el AMBA (Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina) como principios de inclusión de los alimentos funcionales (aquellos que aportan beneficios para la salud ...
Patricia Aguirre
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Encontros e Comensalidade nos Quilombos: O Devir Quilombo [PDF]
ILUMINURAS, 2019 Resumo: Este artigo se propõe a explorar a possibilidade de pensar a comensalidade como uma prática de produção do parentesco em alguns contextos quilombolas no território de Chapada dos Guimarães. Para tal, parte de contextos etnográficos das festas de santo e da perspectiva quilombola acerca das práticas coletivas de trabalho, trocas e comensalidades.
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Banquetes funerarios y Eupátridas: el ritual de Opferrinnen en Atenas arcaica
Arys. Antigüedad, Religiones y Sociedades, 2020 Las tumbas áticas del s.VII, especialmente las del Cerámico, se distinguen por la cremación primaria y, sobre todo, por la presencia de zanjas para ofrendas con abundante vajilla de banquete.
Miriam Valdés Guía
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Comer y beber en compañía. Una historia de bares y cafeterías en Madrid, España (1875-1970)
Investigaciones HistóricasEn este artículo se propone un estudio de los elementos de cambio y de permanencia en los espacios del comer-beber-en-compañía en Madrid de 1875 a 1970.
Francisco Javier Rueda Córdoba
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Zephyrus, 2011 Recent archaeological excavations in the Portuguese region of Baixo Alentejo, carried out under the implementation of the irrigation project connected with the Alqueva Dam (EDIA), have brought to light important finds dated to the Southwestern Bronze Age.
Catarina ALVES +6 more
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Mesa y Mantel: sinhogarismo, comensalidad y educación social
Indivisa, Boletín de Estudios e Investigación, 2022 La comensalidad va más allá del alimento, involucra una serie de relaciones sociales poco potenciadas en los tradicionalmente llamados: comedores sociales. La siguiente investigación cualitativa con orientación comunicativa, tuvo como objetivo identificar las acciones y prácticas transformadoras, así como las barreras o limitaciones llevadas a cabo en ...
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