Banquetes funerarios y Eupátridas: el ritual de Opferrinnen en Atenas arcaica
Arys. Antigüedad, Religiones y Sociedades, 2020 Las tumbas áticas del s.VII, especialmente las del Cerámico, se distinguen por la cremación primaria y, sobre todo, por la presencia de zanjas para ofrendas con abundante vajilla de banquete.
Miriam Valdés Guía
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Experiencias de niños y niñas sobre el comer y el habitar en una escuela pública de la Ciudad de Córdoba [PDF]
, 2017 Se analizarán los primeros avances obtenidos en el marco de un proyecto de extensión universitario cuyo objetivo consiste en promover la participación de niñas y niños en edad escolar como actores activos de su comunidad, fundamentalmente a partir de la ...
De Giovannini, Antonella
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Comer y beber en compañía. Una historia de bares y cafeterías en Madrid, España (1875-1970)
Investigaciones HistóricasEn este artículo se propone un estudio de los elementos de cambio y de permanencia en los espacios del comer-beber-en-compañía en Madrid de 1875 a 1970.
Francisco Javier Rueda Córdoba
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El cambio en las actividades de mantenimiento durante la Edad del Bronce : nuevas formas de preparación, presentación y consumo de alimentos [PDF]
, 2005 Les activitats de manteniment han estat marginades perquè s'han considerat com a treballs que no están exposats a canvis significatius ni des del punt de vista tecnològic ni espacial, i per tant no se les ha tingut en compte a l'hora d'analitzar el canvi
Aranda Jiménez, Gonzalo +1 more
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Encontros e Comensalidade nos Quilombos: O Devir Quilombo [PDF]
ILUMINURAS, 2019 Resumo: Este artigo se propõe a explorar a possibilidade de pensar a comensalidade como uma prática de produção do parentesco em alguns contextos quilombolas no território de Chapada dos Guimarães. Para tal, parte de contextos etnográficos das festas de santo e da perspectiva quilombola acerca das práticas coletivas de trabalho, trocas e comensalidades.
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ALIMENTAÇÃO, COMIDA E CULTURA: O EXERCÍCIO DA COMENSALIDADE
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2015 This article, presented as an essay, brings forward a conceptualreflection on food and culture. In this context, part of thediscussion is geared towards commensality and its importancethroughout the historical and social process involved in theformation of different peoples, presenting use of fire as a majorcultural and social factor that promoted the ...
Romilda de Souza Lima +2 more
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A propósito de un rallador del yacimiento ibérico de Sant Josep, La Vall d'Uixó (Castellón) [PDF]
, 2017 El trabajo presenta un rallador de hierro localizado entre los materiales procedentes del yacimiento de Sant Josep depositados en el Museo de Bellas Artes de Castellón, lo que da pie a relacionar los diferentes hallazgos de esta pieza en el registro ...
Oliver Foix, Arturo
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Marcadores sociales y comensalidad en las comidas rituales de Catorce, San Luis Potosí, México
Nuevo mundo - Mundos Nuevos, 2016 The municipality of Catorce, San Luis Potosi, located in the Potosi High plateau, in the Chihuahua Desert, is a socially complex region, where temporary population such as “hippies”, tourists, catholic pilgrims and Huichol groups circulate amongst the ...
Neyra Alvarado Solís
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Guloseimas para animais de estimação: comensalidade, afeto e antropomorfismo [PDF]
Mediações - Revista de Ciências Sociais, 2019 Presentear cães e gatos tem se tornado um ato que inclui artigos de alimentação, mas também objetos não comestíveis. Entre estes, alguns parecem identificar cães e gatos a crianças. Esse processo, chamado de infantilização, perpassa aspectos de consumo tanto quanto aspectos relacionados ao status ambíguo de tais animais na sociedade contemporânea.
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Anthropology and epistemologies of the south: the challenge of knowledge's descolonization [PDF]
, 2016 En este número tratamos de abordar dos de los desafíos a los que se enfrenta en este tiempo la producción antropológica: el que se refiere a la dimensión global del mundo, en los procesos, en su diversidad y en la conciencia que se tiene de él; y el que ...
Gimeno, Juan Carlos
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