Haz lo que yo digo: Percepciones sobre alimentación entre médicas nutricionistas [PDF]
, 2008 Este trabajo surge como una segunda etapa dentro del marco de una estadía etnográfica realizada en el servicio de Nutrición y Diabetes del Hospital General de Agudos Carlos G. Durand (ubicado en el barrio de Almagro en la Ciudad Autónoma de Bs.
Schencman, Pablo
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Rituales y procesos de identidad en el medio rural. Una etnografía en La Mancha central
Revista Murciana de AntropologíaLas siguientes páginas recogen los resultados de un trabajo de campo etnográfico realizado entre los años 2009 y 2024, en una localidad de la provincia de Ciudad Real, de nombre Tomelloso, conocida a nivel nacional e internacional por ser tierra ...
Alejandro De Haro Honrubia
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[Role of Ileostomy in Eating Behavior and Its Impact on Patients' Lifestyle: A Cross-Sectional Study]. [PDF]
Acta Gastroenterol Latinoam, 2022 Drozd V +3 more
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TORTOSA, Trinidad y RAMALLO ASENSIO, Sebastián F. (eds.), El tiempo final de los santuarios ibéricos en los procesos de impacto y consolidación del mundo romano [PDF]
, 2018 TORTOSA, Trinidad y RAMALLO ASENSIO, Sebastián F. (eds.), El tiempo final de los santuarios ibéricos en los procesos de impacto y consolidación del mundo romano (Reunión científica,Murcia, 12-14 de noviembre de 2015), Anejos de Archivo Español de ...
Aquilué, Xavier
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Social Representations on the study of diet related to health [PDF]
, 2013 En este artículo se analizan contribuciones recientes a la temática de la alimentación y su relación con la salud desde la teoría de las Representaciones Sociales.
Andreatta, María Marta
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2018 Introducción: El periodo universitario suele ser el momento en que los estudiantes asumen por primera vez su propia alimentación y pueden adquirir hábitos que repercutirán en su futura salud.
María Amparo Sánchez-Fideli +3 more
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[Food insecurity in the area of influence of the Center of Family and Community Medicine "San Pantaleón" (Province of Buenos Aires).] [PDF]
Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2021 Bulgach G +3 more
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FOOD, WOMEN AND POWER IN THE WORK OF TENNESSEE WILLIAMS [PDF]
, 2013 La comida es un código semiótico que trasciende lo biológico y se integra en lo cultural –las normas, restricciones y tradiciones culinarias son indicativas de las relaciones establecidas entre los miembros de una comunidad.
Torres Zúñiga, Laura
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Nutritional habits in recipients of cash-transfer plan in the Municipality of Berisso [PDF]
, 2014 En este artículo se describen algunos de los resultados de un proyecto de interdisciplinario de investigación/ intervención en población beneficiaria de planes sociales del Municipio de Berisso (Buenos Aires, Argentina).
Gonzalez, Malena +2 more
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DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2013 O trabalho busca analisar, a partir de matrizes teóricas fundamentais de Durkheim, parte da tradição clássica antropológica britânica denominada estrutural-funcionalista, enfatizando a dicotomia entre o empirismo presente nas pesquisas de Radcliffe-Brown e a preocupação com os sistemas simbólicos encontrada na obra de Mary Douglas.
César Sabino +1 more
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