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Marcelo Virgílio e Amato Lusitano: a utilização do saber alheio para a lenta construção de um saber próprio (breves indicações) [PDF]
, 2013 Resumo ...
Torrão, João Manuel Nunes
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O fenômeno da comensalidade e suas funções sociais: uma discussão preliminar [PDF]
, 2023 Commensality is commonly described as the act of eating together/with others, sharing a table or a meal, or eating and drinking together around the same table.
Gimenes-Minasse, Maria Henriqueta Sperandio Garcia
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Sociabilidades em volta da mesa [PDF]
, 2012 Nesta comunicação, pretendemos apreender algumas formas diferenciadoras de sociabilidades alimentares, em Cascais, que se verificam à volta das refeições geridas por convites ou à volta de alimentos específicos.
Mascarenhas, Maria Paula de Vilhena
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Em Tempo de Histórias, 2011 Este artigo se propõe a problematizar o discurso existente no jornal Diário da Tarde no tocante aos aspectos da alimentação e da saúde, em Curitiba, no contexto da Primeira República. No intuito de apontar as irregularidades no cenário urbano curitibano,
Deborah Carvalho
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O comer, a comida e a cultura: Análise do processo de ensino sobre alimentação na graduação em nutrição [PDF]
, 2023 The teaching of human and social aspects of Food in the Nutrition undergraduate has become an important object of reflection and debate. The aim of this study was to analyze the teaching about Food to Nutrition students at a state university in Sao Paulo,
Fabbri, Bianca Martins +1 more
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É muito duro esse trabalho : notas sobre um projeto de extensão em antropologia [PDF]
, 2012 Este artigo tem por objetivo sistematizar uma experiência recente de extensão na área de Antropologia da Saúde, desenvolvida por um grupo de estudantes de graduação em Antropologia.
Almeida, Natharry +5 more
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PROA: Revista de Antropologia e Arte, 2018 Neste trabalho me proponho analisar as festas de exu em terreiros de umbanda na zona oeste da cidade do Rio de Janeiro tendo como foco a relação que se dá entre pessoas e coisas nestes momentos rituais. Com efeito, esta relação ocorre segundo uma relação
Ana Paula de Souza Campos
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Entrada dos Palmitos: aspectos pagãos na Festa do Divino Espírito Santo em Mogi das Cruzes - SP
Revista do Instituto de Estudos Brasileiros, 2018 RESUMO Homenagens festivas ao Espírito Santo têm sido realizadas desde o século XIV, em Portugal, por devoção da Rainha Dona Isabel, e tornaram-se tradição também no Brasil com o processo de colonização. Em Mogi das Cruzes é possível encontrar no cortejo
Neusa de Fátima Mariano
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Fragmento: esboços para uma configuração do conceito literatura e cinema [PDF]
, 2008 O fragmento não é um género literário mas uma prática: o princípio da descontinuidade associado ao fragmento assume-se como uma forma de pensamento oposta à linearidade, baseada nos princípios da identidade, continuidade, ordem e ...
Mendes, Marta
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ALIMENTAÇÃO COMO FONTE DE SOCIABILIDADE E DE HOSPITALIDADE [PDF]
, 2012 Este artigo tem como foco principal a alimentação e a comensalidade como forma de convívio familiar, estreitamento de laços sociais e como forma de hospitalidade através do desenvolvimento das sociedades.
Rodrigues, Heloisa de Almeida Fernandes
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