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Encontros e Comensalidade nos Quilombos: O Devir Quilombo [PDF]
ILUMINURAS, 2019 Resumo: Este artigo se propõe a explorar a possibilidade de pensar a comensalidade como uma prática de produção do parentesco em alguns contextos quilombolas no território de Chapada dos Guimarães. Para tal, parte de contextos etnográficos das festas de santo e da perspectiva quilombola acerca das práticas coletivas de trabalho, trocas e comensalidades.
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Promoção de saúde e comensalidade: um estudo entre residentes de moradia universitária
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 Alimentação é um importante veículo de produção de saúde, porque perpassa tanto por fatores objetivos, ligados à alimentação, como o que e quanto se come, quanto subjetivos, relacionados aos significados do fato alimentar. O presente trabalho é um estudo
Hayda Josiane Alves +1 more
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Antropofagia e perspectivismo: a diferonça canibal em “Meu tio o Iauaretê” [PDF]
, 2014 Revista Landa, v. 3, n.
Ana Carolina, Cernicchiaro
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, 2016 Nesta reflexão consideramos algumas das grandes festas egípcias (hebu ou uagu), a maioria relacionada com a celebração dos ritmos da Natureza: 1) a «Festa de Opet», 2) a «Bela Festa do Vale», 3) a «Festa de Khoiak», 4) a «Festa de Sokar» e 5) a «Festa da
Sales, José das Candeias
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Comensalidade e cultura: saberes e sabores nas refeições contemporâneas [PDF]
, 2022 Esta dissertação teve como objetivo levantar questões acerca da comensalidade contemporânea que podem afetar direta e indiretamente o psiquismo do comensal.
Naves, Marcelo
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POR QUE FALAR DE TEORIA ANTROPOLÓGICA CLÁSSICA NO CAMPO ATUAL DA ALIMENTAÇÃO?
Demetra, 2013 We may ask ourselves after reading this dense, coherent and reasonably long argumentation in the article “Estruturalfuncionalismoantropológico e comensalidade: brevesconsiderações sobre a mudança social” (Anthropologicalstructural functionalism and ...
Madel Therezinha Luz
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A cultura chinesa na Dinastia Ming à luz do Tratado das Coisas da China (Évora, 1569-1570) [PDF]
, 2016 Dissertação de mestrado em Estudos Interculturais Português/Chinês: Tradução, Formação e Comunicação EmpresarialDesde a dinastia Ming que a China e Portugal se relacionam profundamente.
Yang Min
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Teocomunicação, 2012 A realidade das celebrações eucarísticas, transmitidas pela televisão e pela internet, é o objeto de estudo do artigo. Considerando dificuldades e possibilidades de compreender a comunicação litúrgica pelas mídias, o texto reflete teologicamente sobre o ...
Brustolin, Leomar Antônio
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Interface: Comunicação, Saúde, Educação, 2017 No contexto do HIV/AIDS, estratégias comensais são acordadas pelas famílias para reduzir riscos. Com o objetivo de identificar percepções de risco nos convívios comensais desenvolveu-se estudo qualitativo com jovens órfãos pela AIDS.
Sueli Aparecida Moreira +4 more
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COMENSALIDADE: A DÁDIVA DA HOSPITALIDADE ATRAVÉS DA GASTRONOMIA [PDF]
, 2015 O presente artigo trata sobre a comensalidade. Tem como objetivo explicitar o papel da comensalidade como um dos elementos importantes na hospitalidade - não só na atividade turística, no setor hoteleiro, mas na vida social do indivíduo.
Reubens Coelho Costa, Ewerton
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