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AGRICULTURA FAMILIAR, COMERCIALIZAÇÃO E DINÂMICAS DE CONSUMO: UM ESTUDO EM FEIRAS NO MUNICÍPIO DE CRUZ DAS ALMAS – BA

open access: yesEstudo & Debate
No Brasil a agricultura familiar é responsável por garantir a segurança alimentar da população. Os circuitos curtos de comercialização surgem como um canal de escoamento para os agricultores familiares, proporcionando a estes a possibilidade de vender ...
Leiliane dos Santos Gonzaga   +2 more
doaj   +1 more source

Mercados institucionais: comercialização e aferição de produtos orgânicos

open access: yesEstudos Sociedade e Agricultura, 2019
Como forma de estimular a produção de alimentos saudáveis, com prudência ecológica, os mercados institucionais de alimentos passaram a demandar em seus editais produtos oriundos da agricultura orgânica.
Fabrício Oliveira Leitão   +2 more
doaj  

Harassment of health professionals by the infant food industry at scientific events. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2022
Velasco ACDCF   +2 more
europepmc   +1 more source

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