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Reducción de pérdidas mediante el diseño de un empaque para la comercialización del lulo (Solanum quitoense lam.)

open access: yesIngeniería e Investigación, 1999
Con el fin de prevenir las altas pérdidas postcosecha, así como prevenir la disminución de su calidad y mejorar las condiciones de manejo postcosecha del lulo, se diseñó y evaluó un empaque, haciendo un análisis sobre el costol beneficio entre el sistema
Juan Carlos Muñoz   +2 more
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Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de un dulce a base de frutas no tradicionales [PDF]

open access: yes, 2010
En nuestra vida, la experiencia juega un papel primordial como medio de aprendizaje: Aprendemos a comer, a caminar, a comunicarnos mediante ensayo y error, cuando realizamos un acto y vemos la consecuencia de ello.
Carvajal, Mercedes   +2 more
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Pronósticos estadísticos para el estudio de mermas en la comercialización de la UEB Frutas Selectas

open access: yesAgroecosistemas
La Unidad Empresarial de Base (UEB) Frutas Selectas Cienfuegos experimentó, en los últimos 18 meses, un incremento en la comercialización a lo largo de todo el país, interactuando con diferentes actores económicos que han emergido como parte del ...
Andy-Gleen Cueto Herrera   +1 more
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Márgenes de comercialización y concentración industrial en el mercado de frutas y hortalizas en Chile

open access: yesAgroalimentaria, 2004
El mercado de frutas y hortalizas en Chile tradicionalmente ha sido un sector altamente vulnerable dentro del sector agrícola chileno. El presente trabajo persigue dos objetivos.
Cristian Troncoso, Germán Lobos A
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Cadena de Comercializacion de la Flor de Jamaica: Analisis de la Cadena de Comercializacion de la Flor de Jamaica (Hibiscus Sabdariffa) [PDF]

open access: yes, 2016
El presente trabajo tiene como objetivo principal analizar la cadena de comercialización de flor de jamaica. La flor de jamaica fue seleccionada para abrir paso al mercado nacional en 1996 en el municipio de Nandaime como parte de un programa contra la
Rios Obando, Nubia Georgina   +1 more
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Proyecto de inversión para la distribución y comercialización de la mistela en la ciudad de Guayaquil [PDF]

open access: yes, 2013
El presente proyecto presenta el análisis que se realiza para buscar la viabilidad de la inversión para la distribución y comercialización de la mistela en la Ciudad de Guayaquil considerando varios factores entre ellos la competencia directa e indirecta
Cristina Marcela, Díaz Cabrera   +1 more
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Desarrollo de un plan de operaciones aplicado a una empresa agroindustrial [PDF]

open access: yes, 2015
El presente trabajo de investigación estudia la cadena de abastecimiento de Agroindustrias VIDA, una empresa peruana creada en el año 2000 que se dedica a la siembra, cosecha y comercialización de frutas frescas del grupo de los berries (fresas, moras ...
Burgos Chinchay, Julio Manuel   +2 more
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Perfil y caracterización de la comercialización y consumo de Feijoa en Boyacá Characterization of marketing and consumption patterns of Feijoa sellowiana in Boyaca

open access: yesAgronomía Colombiana, 1996
Por su posición geográfica, Colombia presenta grandes ventajas comparativas para la producción frutícola. En Boyacá en los últimos años se ha notado un importante incremento en la producción de frutas especialmente de especies caducifolias y de otras ...
Rodríguez C. Luis Felipe   +1 more
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Variables determining the commercial maturity of castilla blackberry (Rubus Glaucus Benth) [PDF]

open access: yes, 2013
P?ginas 39-44El estado de madurez es considerado uno de los factores determinantes en la comercializaci?n de los productos hortofrut?colas, principalmente, por su relaci?n directa con la calidad y el tiempo de conservaci?n en poscosecha.
Ayala S?nchez, Leidy C.   +2 more
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