Un prototipo mecánico para la automatización del proceso de selección del mango tipo exportación.
Revista Ingenierías Universidad de Medellín, 2014 En Colombia la industria de la exportación de frutas tropicales, en particularl a del mango de azúcar, se caracteriza por el tratamiento manual en cada una de las etapas previas a su comercialización, particularmente, la aplicación de los procedimientos ...
Adolfo Moreno Bermúdez +2 more
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[Nutritional composition of vending foods of public university and hospital buildings in Asturias]. [PDF]
Aten Primaria, 2020 Martin Payo R +5 more
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Manejo de mohos poscosecha de cítricos mediante antagonistas microbianos
Ciencia, Docencia y Tecnología, 2010 La aparición de cepas resistentes a fungicidas y las actuales exigencias de alimentos inocuos impulsan el uso de medidas de control alternativas con sustancias no contaminantes y de rápida biodegradación, como el uso de antagonistas microbianos.
Griselda Visintin +2 more
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Estudio de residuos de plaguicidas en frutas y hortalizas en áreas específicas de Colombia
Agronomía Colombiana, 2003 <span style="font-size: small; font-family: Baskerville;"><span style="font-size: small; font-family: Baskerville;"><p align="left">La utilización incorrecta de los plaguicidas, debida principalmente a la sobredosificación y la ...
Guerrero Jairo Arturo
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Sociodemographic factors associated with the consumption of ultra-processed foods in Colombia. [PDF]
Rev Saude Publica, 2020 Khandpur N +4 more
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Polibotánica, 2019 En el estado de Puebla se han estudiado 17 mercados, de los cuales 11 pertenecen a la ciudad de Puebla y los otros a distintos municipios. En dichos estudios no hay homogeneidad en cuanto a la información recabada, esto es el reflejo de la ...
David Martínez Moreno +3 more
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[The nutrition decade, the public policy for food security, and public purchases from family farming in BrazilEl Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición, la política de seguridad alimentaria y nutricional, y las compras públicas de la agricultura familiar en Brasil]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2019 Bocchi CP +4 more
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Evaluación de pérdidas en la postcosecha de la cebolla junca (Allíum Fistolosum)
Ingeniería e Investigación, 1989 El presente artículo muestra los resultados obtenidos de las pérdidas postcosecha de la cebolla junca (cebolla larga o de rama), como parte de un proyecto interdisciplinario de "Precosecha, cosecha y postcosecha de frutas y hortalizas" adelantado por ...
Roberto Medina Díaz +1 more
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[Food labeling in Ecuador: implementation, results, and pending actions]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2017 Díaz AA +5 more
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Revista Chapingo Serie Horticultura, 2011 El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto del almacenamiento en Atmósferas Controladas (AC) sobre la calidad poscosecha y el contenido nutricional de tomate (Solanum lycopersicum L.) "Imperial".
José Ángel López Valenzuela +4 more
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