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, 2014 A traditional buffet of comida mineira, the food of the State of Minas Gerais, in the rural town of Arceburgo. The traditional foods of comida mineira are beans and rice, maize and manioc flours, pork, beef, chicken, and leafy vegetables – particularly ...
Byrd, Steven Eric
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Lo simple y lo profundo: la comida en Pablo Neruda [PDF]
, 2000 En este ensayo, David A. Petreman explora la relación entre la comida y la poesía en la obra de Pablo Neruda, destacando cómo el poeta chileno utiliza elementos culinarios para expresar conceptos profundos sobre la vida, la memoria y la identidad.
Petreman, David A.
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Elaboración de comida congelada
, 2017 El presente proyecto integrador tiene como objetivo determinar una idea de negocio rentable gracias a la comercialización de comida criolla congelada. La empresa Mi Comida Congelada S.A.C.
Fernández Donayre, Jhonatan Josué +2 more
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Industria de la comida rápida en Colombia
, 1994 Este trabajo de grado fue realizado con el objetivo de informar al lector sobre la industria de la comida rápida en Colombia discriminando el tema en 5 capítulos así: capítulo 1 abarca el marco teórico, en el cual se recopila la historia de la industria ...
Harker Delgado, Paula +1 more
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Cartografia de uma viagem pelos sabores do Grande Recife: comida di buteco e crônicas da cidade [PDF]
, 2019 Con el mercado de opciones amplio y altamente competitivo, uno debe encontrar un diferencial. Por esta razón, el Concurso Food Di Buteco tiene como objetivo llegar a las personas con el aprecio de la cocina regional, rica en sabores y variedades.
Sena, Evelyn do Amaral Bispo
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A comida na diáspora: um olhar antropológico sobre a comida chinesa em Salvador, Bahia
, 2018 No mundo contemporâneo, a cozinha chinesa está sofrendo diversas adaptações. Muitos pratos símbolos da “chinesidade” são produtos da culinária de diferentes regiões da China adaptados às preferências alimentares dos comedores do país de abrigo, não sendo
de Sá Teles Minnaert, Ana Claudia
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Quaderns d'arquitectura i urbanisme, 2018 94% of ready-to-eat meal ordered in Spain ar for home, 25% of the users order once a week and 11% from two to four times. The recent boom that food delivery is having has contributed to some protocols and furniture associated to our homes have dissappeared.
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Revista Ingesta, 2019 Esta comunicação tem por objetivo apresentar resultados de uma pesquisa em curso sobre o processo de Indicação Geográfica (IG) e certificação como produto artesanal da farinha de mandioca produzida na região bragantina, situada no nordeste do estado do Pará, parte da Amazônia brasileira.
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Come en casa Borges. ¿Qué come en casa Borges? [PDF]
Ogigia, 2013 RESUMEN: El presente trabajo indaga en Borges, diario de Adolfo Bioy Casares, donde registra las conversaciones y anécdotas que tras las prácticamente diarias cenas tenía el autor con Jorge Luis Borges.
Anabel Gutiérrez León
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SOBRE. Prácticas artísticas y políticas de la ediciónCada vez que comemos, sin ser conscientes de ello, conectamos nuestro paladar a una multitud de lugares remotos: supermercados, invernaderos, granjas, almacenes, redes logísticas, cadenas de frío, vertederos...
Eduardo Castillo-Vinuesa +1 more
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