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À mesa com Tatarana: a alimentação como marca da memória em Grande Sertão: Veredas
Revista Criação & Crítica, 2017 O seguinte artigo tem como objetivo principal fazer um percurso gastronômico pelo sertão rosiano analisando alguns fragmentos da obra Grande Sertão: Veredas (1956), de Guimarães Rosa, a partir dos códigos relacionados, na narrativa, à alimentação e à ...
Aline Macedo Silva Araújo
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Antropología de la comida con Juana Camacho
, 2022 Invitamos a Juana Camacho, investigadora del Instituto Colombiano de Antropología e Historia (ICANH); la comida ha sido el hilo conductor de sus trabajos e investigaciones etnográficas con trabajadores migrantes en Nueva York, comunidades afrocolombianas
Diaz, Daniela +1 more
core
, 2017 RESUMOPesquisei sobre o tema da comida tradicional do povo A’uw?, para acomunidade A’uw? recordar a sua comida natural e valorizá-la.Palavras-chave: Comida tradicional. Valorização.
Urébété, Edgar Tsere’õmorãté
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DESAFIO BIOTECNOLÓGICO DA SEGURANÇA ALIMENTAR
Direito, Processo e Cidadania, 2022 Procura-se abordar no presente artigo os principais desafios que vêm sendo enfrentados no âmbito da Segurança Alimentar, com especial enfoque nos questionamentos referentes à contribuição da biotecnologia no desenvolvimento de sementes, tanto ...
Roberto Grassi Neto
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International Journal of Nursing Knowledge, EarlyView.Abstract Purpose To clinically validate the nursing diagnosis “Inadequate Nutritional Intake” based on elements identified within a specific situation theory framework in the context of children with cancer. Methods This is a diagnostic accuracy study following the Standards for Reporting Diagnostic Accuracy Studies (STARD) protocol.
Iane Ximenes Teixeira +7 more
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Spread or Splash: The Ubiquitous Role of Droplets in Mafic Explosive Eruptions
Geochemistry, Geophysics, GeosystemsMagma fragmentation is an essential process driving explosive volcanic eruptions, generating a distribution of pyroclasts with characteristic shape and grain size.
Pier Paolo Comida, Thomas J. Jones
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Comida, imigrações e imaginários urbanos em cidades globais
Interseções, 2019 O texto explora a comida na constituição de imaginários urbanos a partir de imigrantes em cidades globais, levando em conta o caso da cidade de Amsterdã (Países Baixos), e é fio condutor do período atual da globalização e correlativa intensificação de ...
Carla Pires Vieira da Rocha +1 more
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Vulgar Minimisers in English and Spanish1
Transactions of the Philological Society, Volume 124, Issue 2, Page 291-313, July 2026.Abstract In this paper, we investigated whether vulgar minimisers form a natural class in English and Spanish by evaluating (i) their similarities and differences with respect to non‐vulgar minimisers and (ii) whether vulgar minimisers are inherently negative in these languages.
Ángel L. Jiménez‐Fernández +1 more
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The Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 31, Issue 2, June 2026.ABSTRACT This article examines the historical displacement of Indigenous peoples in Venezuela, focusing on the links between indigenist policies and the exploitation of natural resources, particularly oil, throughout the 20th century. Using a combined historical and ethnographic approach, it demonstrates how the formation of the Venezuelan nation‐state
Gabriel Tardelli
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De Once a Lonche. Sobre palabras y costumbres en el Perú del s. XIX
Boletín de la Academia Peruana de la Lengua, 2006 El texto estudia el uso de palabras en el Perú del siglo XIX que se refieren a las comidas, comparándolas con las designaciones francesas y haciendo un estudio diacrónico de este pequeño campo léxico.
José Luis Rivarola
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