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Alimentação: um projeto em prol dos cães de rua e de conscientização de crianças sobre o abandono de animais domésticos [PDF]

open access: yes, 2017
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul -Área temática: EducaçãoEste artigo tem como propósito retratar uma realidade da prática do abandono de animais, no caso específico, dos cães, cada vez mais frequente no Brasil, e ...
Ferreira, Micheli   +2 more
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Plano de gestão: sítio histórico urbano (SHU) "Rua do Porto" - Piracicaba - SP [PDF]

open access: yes, 2014
O presente trabalho se propõe a apresentar reflexões resultantes dos estudos desenvolvidos sobre o Sítio Histórico Urbano ‘Rua do Porto’ em Piracicaba - SP Brasil, tendo como enfoque a constituição da paisagem cultural e quatro elementos: a água ...
Cachioni, Marcelo   +2 more
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A mulher que comeu o mundo: Dramaturgia do ator e multiplicidade da cena [PDF]

open access: yes, 2007
This article analyzes the process of creation of the play A mulher que comeu o mundo, from the Brazilian group Usina do Trabalho do Ator, in which the author of this paper is also the actor and director.
Icle, Gilberto
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Alimentos e alimentação no Portugal Quinhentista [PDF]

open access: yes, 2002
Neste texto traça-se uma panorâmica sobre os alimentos e alimentação no Portugal Quinhentista, mas sem referência à doçaria. Analisa-se o território e o seu uso para fins alimentares e qual a base da alimentação no séc.
Fernandes, Isabel Maria
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Sem fronteiras – História de trabalhadores voluntários pelo mundo [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Comunicação e Expressão. Jornalismo.Milhares de pessoas saem de suas cidades todos os anos para prestar trabalho voluntário em outros países.
Vieira, Julia Ayres
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Encontro em Titicaca [PDF]

open access: yes, 2016
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Comunicação e Expressão. Cinema.Projeto de um vídeo documentário sobre duas instâncias de uma viagem, que parte da seguinte frase: “A rotina pode ser insalubre e, com isto, criar ...
Reche, Felipe Silva
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Boa noite, Ana [PDF]

open access: yes, 2015
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Comunicação e Expressão. Cinema.N/
Adriana, Zanotto
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Práticas higiênico-sanitárias em feiras de arte e gastronomia de Niterói/RJ, Brasil

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Introdução: A comida de rua é um importante segmento de mercado com impacto na geração de empregos, renda e valorização da cultura alimentar. No entanto, representa um desafio para a saúde pública, devido ao risco na transmissão de agentes patogênicos ...
Maria das Graças Gomes de Azevedo Medeiros   +6 more
doaj   +1 more source

"Com açúcar, com afeto": memórias e práticas recentes da comida de rua em Uberlândia

open access: yesCadernos de Pesquisa do CDHIS, 2016
Comer fora de casa é uma prática recorrente na história do Brasil, que remonta ao período colonial e vai até os dias atuais. Nas mais diversas localidades e períodos históricos, a comida de rua foi uma fonte de renda para classes e grupos sociais marginalizados.
Antônio Augusto Oliveira Gonçalves   +1 more
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Los microorganismos en la educación primaria: ideas de los alumnos de 8 a 11 años e influencia de los libros de texto [PDF]

open access: yes, 2018
La relevancia de los microorganismos en la biosfera y sus crecientes aplicaciones en diferentes ámbitos los convierten en un contenido imprescindible para los escolares.
Ballesteros de la Cruz, María Isabel   +2 more
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