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Sobre espaços, turistas e homelands imaginadas [PDF]
, 2005 Este texto explora relações entre espaços, identidades e processos turísticos. Baseado em trabalho de campo antropológico (realizado em Portugal, Malásia e Sin gapura), aborda-se o processo de construção social do espaço do bairro português de Malaca ...
Burrow, Michael +4 more
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Pesquisa Veterinária BrasileiraRESUMO: Objetivou-se com este trabalho determinar a frequência de animais soropositivos para Leptospira spp., Toxoplasma gondii e Neospora caninum em cães do Estado da Paraíba, Nordeste do Brasil, bem como identificar fatores de risco. Foram amostrados 1.
Annielle R.F. Fernandes +7 more
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CARACTERIZAÇÃO DO COMÉRCIO AMBULANTE DE ALIMENTOS EM BELO HORIZONTE-MG
Demetra, 2015 Objetivo: Caracterizar o perfil socioeconômico e avaliar as condições higiênico-sanitárias do comércio ambulante de alimentos da região leste de Belo Horizonte-MG. Métodos: Estudo transversal, exploratório, observacional e descritivo. Foram entrevistados
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
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Estágio curricular – natureza e funções [PDF]
, 2006 O estágio de licenciatura no curso de Sociologia, Vertente Serviço Social na Uni- Piaget, foi desenvolvido na Câmara Municipal de São Vicente, no departamento dos Serviços Sociais e Culturais, onde se proporcionou um contacto directo com as populações, o
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Perfil e discurso de trabalhadores de comida de rua no Recôncavo da Bahia, Brasil
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2015 Comércio ambulante de alimentos vem ganhando importância por oferecer alimentos de preparação rápida e custo acessível, além de constituir uma alternativa econômica para desempregados.
Laiana Nascimento Lôbo +4 more
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“ROTA GASTRONÔMICA DO SOL POENTE”: TURISMO E A CONSTRUÇÃO DA COMIDA “TÍPICA” EM RESTAURANTES DOS BAIRROS DE CACUPÉ, SANTO ANTÔNIO DE LISBOA E SAMBAQUI – FLORIANÓPOLIS - SC. [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de História.Esta pesquisa tem como objeto a “Rota Gastronômica do Sol Poente”, uma política de turismo no Distrito de Santo Antônio de Lisboa ...
Goulart, Mariana
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Análise de hospitalidade e gastronomia em Puerto Vallarta, Jalisco, México
Ágora, 2019 Puerto Vallarta, Jalisco, é um destino turístico no Pacífico mexicano que fez do turismo um dos principais fatores para o desenvolvimento econômico, estando entre os três primeiros lugares no México em termos de receber visitantes, não há uma ...
Carlos Rogelio Virgen Aguilar +2 more
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O que faz o Brasil, Brazil : jogos identitários em San Francisco [PDF]
, 1998 Neste artigo privilegio a questão da(s) identidade(s) brasileira(s) em San Francisco pois ela condensa um grande número de dinâmicas e aponta para distintos percursos e indagações que podem estimular a imaginação de outros cientistas sociais.
Ribeiro, Gustavo Lins
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Polidez no Brasil e na Espanha : um estudo de caso comparativo [PDF]
, 2010 Este trabalho tem por objetivo desenvolver um estudo comparativo entre as estratégias de polidez que seriam utilizadas em português e em espanhol por quatro professoras universitárias de espanhol, duas espanholas e duas brasileiras, em doze situações ...
Rabasa Fernández, Yamilka +2 more
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