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Plano de negócio: Produção e distribuição de comida de rua
The current project intents to give an answer to the following problematic: how to create a business in a global world? For this matter, it explores knowledge about different business development tools and puts then into practice, by conceiving a new production and distribution street food business, with the goal to answer to a market trend. Therefore,
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Condições higiênico sanitárias de preparo da comida de rua comercializada por ambulantes em Itumbiara-Goiás. [PDF]
As comidas de rua constituem uma alternativa dealimentação rápida para os consumidores. Entretanto representam importantefonte de veiculação de doenças de origem alimentar, uma vez que nem sempre sãopreparadas em condições higiênico sanitárias ...
Alves, Virgínia Farias +2 more
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Estratégias de qualificação de áreas de interesse social: estudo de caso Vila Aparício de Morais em Santa Maria/RS [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Arquitetura e UrbanismoO processo de formação de favelas, típico de grandes centros urbanos, tem ocorrido em cidades do interior, através da
Oliveira, Maria Aline de Alencar
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Introdução: A garantia do direito ao alimento para a população em situação de rua (PSR) é um processo complexo e multifacetado que envolve equipamentos públicos, serviços de acolhimento e instituições filantrópicas, assim como os colaboradores inseridos ...
Thifany Helena Torres +2 more
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Atributos projetuais de espaços verdes em condomínios para idosos
Embora espaços verdes no âmbito residencial seja um tema frequente de pesquisa, espaços verdes em condomínios para idosos ainda é um assunto pouco explorado.
Camila Arcaro Bez Batti, Vanessa Casarin
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Qualidade higiênico-sanitária e regulamentar de alimentos de rua comercializados em Florianópolis-SC [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.O comércio de alimentos de rua é uma prática antiga comum em diferentes locais do mundo. Os alimentos
Cortese, Raysa Dal Molin
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Libros de cocina, recetarios y comida
En este podcast hablamos del mundo de la comida, las tradiciones culinarias, los libros de cocina, y recetarios. Para esto invitamos a Catalina Peralta, cocinera y pastelera, con profundización en las técnicas de cocina francesa, dedicada a la docencia
Ballesteros Chitiva, Laura +3 more
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Trabalhadoras informais da comida de rua em Duque de Caxias, na Baixada Fluminense
Camila Athayde de Oliveira Dias +2 more
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Honra, alegria, satisfação e admiração se entrelaçam nessa nossa apresentação de um dossiê organizado para celebrar os 30 anos da revista Rua, um periódico que tem participação histórica nas políticas editoriais brasileiras que incidem em políticas ...
Orlandi, Eni Puccinelli +1 more
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A mídia externa e o ambiente construído na paisagem urbana: um estudo de caso [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Arquitetura e UrbanismoEste trabalho aborda as relações entre o uso excessivo da mídia externa, especialmente a utilizada nas fachadas de ...
Casarin, Vanessa
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