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Revista ELO – Diálogos em Extensão, 2015 Salvador é uma cidade com diversas manifestações populares e culturais, além do hábito do comércio de alimentos em vias públicas por trabalhadores informais. Com objetivo de integrar as tradições sem prejuízos à saúde, criou-se um grupo de trabalho interdisciplinar em educação e saúde para capacitar e acolher os trabalhadores informais.
Maria Elizangela Ramos Junqueiar +1 more
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Plano de negócio: Produção e distribuição de comida de rua
, 2013 The current project intents to give an answer to the following problematic: how to create a business in a global world? For this matter, it explores knowledge about different business development tools and puts then into practice, by conceiving a new production and distribution street food business, with the goal to answer to a market trend. Therefore,
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónIntrodução: A garantia do direito ao alimento para a população em situação de rua (PSR) é um processo complexo e multifacetado que envolve equipamentos públicos, serviços de acolhimento e instituições filantrópicas, assim como os colaboradores inseridos ...
Thifany Helena Torres +2 more
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Atributos projetuais de espaços verdes em condomínios para idosos
Revista ProjetarEmbora espaços verdes no âmbito residencial seja um tema frequente de pesquisa, espaços verdes em condomínios para idosos ainda é um assunto pouco explorado.
Camila Arcaro Bez Batti, Vanessa Casarin
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Trabalhadoras informais da comida de rua em Duque de Caxias, na Baixada Fluminense
Revista da Faculdade de Direito da Universidade Federal de Uberlândia, 2023 Camila Athayde de Oliveira Dias +2 more
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Cognitive restraint directed at carbohydrates in individuals on low-carb diet with binge eating: the role of guilt about food cravings. [PDF]
Einstein (Sao Paulo), 2021 Oliveira J +3 more
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Comida de rua na Lisboa Moderna (sécs. XVI e XVII)
, 2017 A transformação de Lisboa num empório comercial mundial no final do século XV conduziu a um considerável aumento da sua população que, consequentemente, propiciou o desenvolvimento e alargamento de uma vasta rede de atividades comerciais e de abastecimento urbano com o objetivo último de suprir as necessidades mais básicas dos moradores, nomeadamente a
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2015 Comércio ambulante de alimentos vem ganhando importância por oferecer alimentos de preparação rápida e custo acessível, além de constituir uma alternativa econômica para desempregados. Com o objetivo de analisar o perfil e discursos dos vendedores ambulantes inseridos no segmento de comida de rua, realizou-se um estudo quantitativo-qualitativo por meio
Laiana Nascimento Lôbo +4 more
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Changes in dietary markers during the covid-19 pandemic in Brazil. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Andrade GC +6 more
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Multiprofessional screening protocol for dysphagia in patients with HIV infection: elaboration and content validity. [PDF]
Codas, 2021 Soutinho LAR, Machado DA, Marques CHD.
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