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Modos de consumir como expressões de modos de viver
Fractal: Revista de PsicologiaResumo Neste artigo, apresentamos uma pesquisa cartográfica na qual se articularam modos de vida e modos de consumir. Foram acompanhados quatro grupos com modos de vida e trabalho alternativos aos massificados: um grupo que faz teatro de rua, uma ...
Daniela Duarte Dias +2 more
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Tradições culturais e gastronomia carioca
Acervo, 2015 Este artigo discute o processo de formação da gastronomia carioca, com ênfase na produção de hábitos e fazeres alimentares desenvolvidos no século XIX e na comida de rua da cidade do Rio de Janeiro, a partir das dualidades que envolvem as tradições ...
Mariana de Oliveira Aleixo +1 more
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2020 Introdução: A comercialização de alimentos em food trucks (FT) representa importante papel no consumo de alimentos fora de casa e a qualidade dos alimentos ofertados por esse segmento deve ser assegurada visando preservar a saúde do consumidor. Objetivo:
Mariana Dantas de Carvalho Vilar +5 more
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Memórias e narrativas da imigração taiwanesa em Foz do Iguaçu [PDF]
, 2016 Anais do V Encontro de Iniciação Científica e I Encontro Anual de Iniciação ao Desenvolvimento Tecnológico e Inovação – EICTI 2016 - 05 e 07 de outubro de 2016 – Sessão Ciências HumanasA imigração asiática possui fortes marcas e presenças na região da ...
Dalbosco, Julia +1 more
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The street demonstrations of portuguese misericórdias within the baroque context [PDF]
, 2010 O nosso trabalho analisa algumas das manifestações públicas das Misericór-dias portuguesas em contexto barroco, procurando destacar os aspectos mais rele-vantes desses momentos.
Araújo, Maria Marta Lobo de
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Comida, trabalho e patrimônio: notas sobre o ofício das baianas de acarajé e das tacacazeiras
Horizontes Antropológicos, 2012 Este artigo examina o ofício das baianas de acarajé e das tacacazeiras, no contexto de seu processo de patrimonialização e salvaguarda pelo Iphan.
Daniel Bitter, Nina Pinheiro Bitar
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Microrganismos e saúde no 1º e 2º ciclos do ensino básico: perceções das crianças [PDF]
, 2013 O conhecimento prévio que as crianças apresentam acerca de vários temas com que se deparam no seu dia-a dia, é de crucial importância quando se pretende que ocorram aprendizagens significativas na sala de aula. Neste seguimento, e considerando a temática
Carvalho, Graça Simões de +2 more
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Efeitos da atividade física sobre o comportamento alimentar em sujeitos ativos, pouco ativos e não ativos [PDF]
, 2015 O estudo tem por objetivo verificar se existe relação entre o comportamento alimentar de pessoas que apresentam diferentes níveis de atividade física.
Signor, Tatiane
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De cá para lá e de aqui para aí: rede de valores semânticos dos marcadores espaciais cá/lá/(acolá) e aqui/aí/ali [PDF]
, 2005 As relações semânticas entre os marcadores aqui/aí/ali e cá/lá (acolá) são bem mais complexas e linguisticamente produtivas do que a marcação da simples distância física.
Teixeira, José
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"A Barraca do Rui" : os laços sociais no fenómeno dos sem-abrigo [PDF]
, 2011 Dissertação de mestrado em Sociologia, apresentada à Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra, sob a orientação de Sílvia Portugal.A presente dissertação procura compreender o papel dos laços sociais no fenómeno dos sem-abrigo ...
Aldeia, João Miguel Marques Alves
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