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Le système alimentaire de Ziguinchor. Focus sur l'environnement alimentaire. [PDF]

open access: yes, 2023
Cette étude décrit la diversité et les caractéristiques de l'environnement alimentaire dans lequel s'approvisionnent et consomment les ménages de Ziguinchor (Sénégal), ainsi que leurs pratiques d'approvisionnement et de consommation alimentaire. Elle met
CIRAD-ES-UMR MOISA - FRA, GRDR - FRA
core  

All roads lead to infection: A mechanistic model to assess transmission routes of brucellosis in a wild ungulate population

open access: yesFunctional Ecology, Volume 40, Issue 7, Page 2158-2172, July 2026.
Read the free Plain Language Summary for this article on the Journal blog. Abstract Wildlife and domestic populations frequently share diseases with a potential for cross‐species transmission, posing significant threats to animal and human health, economy and biodiversity conservation.
Rémi Fay   +7 more
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Organisations Paysannes et sécurité alimentaire : une relation ancienne

open access: yes, 2016
Les organisations paysannes ont historiquement une place centrale dans ces politiques. C’est le résultat des actions priorisées dans le domaine : accroître la production pour assurer la disponibilité de denrées agricoles et mieux gérer les stocks.
Sécurisation alimentaire
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Utilisation du tourteau de coton dans l'alimentation des volailles. I. Etude zootechnique chez les reproducteurs de l'espèce Gallus domesticus

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1993
Trois expériences mesurent les effets du tourteau de coton sur les performances des coqs et poules reproducteurs : fertilité, intensité de ponte, poids de l'oeuf, croissance des jeunes. Les effets négatifs du tourteau de coton s'expriment plus nettement
T. Dongmo   +4 more
doaj   +1 more source

Reconstructing Old Chinese *‐ts Using Han‐Time Material

open access: yesTransactions of the Philological Society, Volume 124, Issue 2, Page 487-512, July 2026.
Abstract Baxter & Sagart (2014b) reconstruct *‐Vt‐s on the basis of Middle Chinese reflexes in ‐jH (from some OC *‐s) coupled with either etymological or graphic connections to words in Middle Chinese ‐t. This approach, while perfectly sound, can suffer from lack of etymological or graphic data, leading to missed reconstructions. Since Old Chinese *‐ts
Julien Baley
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Influence des supplémentations minérales sur le croît et sur certains témoins biochimiques du métabolisme minéral chez des bovins tropicaux

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1972
cf. fichier PDF de l'article.
H. Calvet, Dominique Friot, J. Chambon
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Chemical Composition, Amino Acids, Phenolic Profiles and Bioavailability of Minerals in Livingstone Potato (Plectranthus esculentus) as Affected by Different Processing Techniques

open access: yesFood Chemistry International, Volume 2, Issue 2, Page 186-199, June 2026.
Boiling retained the nutrients and polyphenol compounds in Plectranthus esculentus tubers better than frying or roasting. A bioavailability study showed that the phytates and oxalates in the tuber may not affect the bioavailabilities of calcium, zinc, or iron in Plectranthus esculentus tubers when eaten.
Mercy Amarachi Iroaganachi   +4 more
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Performances d'engraissement et qualités bouchères de la chèvre Djallonké

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1986
Trente-cinq boucs de la race Naine de l'Afrique de l'Ouest (Djallonké) sont castrés et soumis à deux régimes d'engraissement : l'un intensif (12 chevreaux de 6 mois) et l'autre constitué de pâturage naturel complémenté avec un concentré (23 boucs de 12 ...
Y. Amégée
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The hidden science of haptics: A pedagogical review of tactile evaluation in cosmetics

open access: yesInternational Journal of Cosmetic Science, Volume 48, Issue 3, Page 600-634, June 2026.
This review explores the physiological basis of tactile perception and critically examines classical and emerging sensory methods used in cosmetics, advocating for broader methodological integration and recognition of sensory analysis in the field. Abstract Sensory analysis is a cornerstone of cosmetic development, yet remains underrepresented in peer ...
Morgane Postec   +2 more
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Influence en zone tropicale de l'amélioration des conditions d'entretien sur le rendement d'un troupeau de taurins

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1958
Aucun résumé disponible en français.
Jean Pagot
doaj   +1 more source

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