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Intérêt d’un complément alimentaire en créatine dans le football [PDF]
peer reviewedObjectives This review article aimed to summarize the current state of understanding on creatine supplementation for soccer players.
Burrowes, J +2 more
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Satisfaction alimentaire en milieu urbain Burkinabè
Ce film a été réalisé par Raphaëlle Héron, doctorante en socio-anthropologie du développement à l'Université Paris 1 Panthéon Sorbonne. Il porte sur le bâbenda, "un mets traditionnel modernisé".
Sécurisation alimentaire
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Understanding food selection and preference factors is a major challenge for species conservation, both in situ and ex situ, as it helps to improve the well-being of individuals housed in zoos.
Caroline Gérard +7 more
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L’émergence du concept de « sécurisation » renvoie aux difficultés persistantes pour atteindre les objectifs normés en matière de lutte contre l’insécurité alimentaire.
Sécurisation alimentaire
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Croissance pré-sevrage des chevreaux en Guadeloupe
La croissance des chevreaux dépend étroitement de la production laitière de leur mère, en particulier pendant les 40 premiers jours, où les coefficients de corrélation sont les plus élevés (0.7 à 0.9).
G. Alexandre
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"Sécurisation" et "innovation": quel lien ?
Le champ de la sécurité alimentaire et nutritionnelle est marqué par de multiples expérimentations en matière de diffusion et d’apprentissage. Certaines peuvent être considérées comme des innovations tandis que d’autres se situent plus dans la continuité
Sécurisation alimentaire
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Caractérisation nutritionnelle des blocs multi-nutritionnels à base de grignons d’olives
Des blocs multi-nutritionnels à base de grignons d’olives étaient fabriqués manuellement en vue d’étudier leurs caractéristiques nutritionnelles. Ces blocs sont composés de : grignons d’olives (32%), orge broyé (25%), son de blé (15%), tourteaux de soja (
Moudhaffar SAIDANI +4 more
doaj
La table ronde « Sécurisation alimentaire : dynamiques et pratiques » a été organisée les 9-10 mars 2016, à l’ISSP-Université de Ouagadougou, dans le cadre du projet de recherche « Sécurisation alimentaire : objets, acteurs et trajectoires d’innovation »
Sécurisation alimentaire
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Qu’est-ce que la «sécurisation» ?
La notion de sécurisation est récente dans le champ de la recherche pour le développement. Pendant longtemps, chercheurs et décideurs ont mis l’accent sur « vulnérabilité à l’insécurité » (années 1990) avant de céder au prisme de la « résilience ...
Sécurisation alimentaire
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Evolution des pratiques viticoles françaises : de la viticulture raisonnée à l'agroécologie
Après la deuxième guerre mondiale, l'agriculture et la viticulture s'inscrivaient dans un contexte de défi alimentaire. La priorité de l'époque était avant tout d'intégrer les progrès de la science dans les itinéraires de production pour augmenter la ...
Rochard Joël
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