Results 61 to 70 of about 3,056 (116)
COMPOSIÇÃO CENTESIMAL EM DIFERENTES PARTES DO Caryocar brasiliense Cambess
O objetivo do presente trabalho foi determinar parâmetros associados à composição centesimal de diferentes partes do pequi: folhas, polpa, amêndoa e caroço.
Andrade, Valéria Farias +10 more
core +2 more sources
O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho zootécnico e as características bromatológicas e hematológicas de pacus alimentados a diferentes frequências de arraçoamento.
Talita Gabriela Dieterich +5 more
doaj +1 more source
Rendimento e composição centesimal do tambaqui (Colossoma macropomum) por diferentes cortes e categorias de peso. [PDF]
O processamento industrial do tambaqui necessita melhor padronização de cortes para maior valorização no atual mercado consumidor. Isso inclui, também, o conhecimento da sua composição centesimal por categoria de peso.
KIRSCHNIK, P. G. +9 more
core
Este trabalho teve como objetivo avaliar as características morfométricas, os rendimentos e a composição centesimal de diferentes cortes da carne do barbado (Pinirampus pirinampu) proveniente do reservatório de Itaipu.
Maurício Spagnolo ADAMES +5 more
doaj
Objetivou-se avaliar a influência da adição de melão em substituição ao milho moído em dietas sobre a composição centesimal e análise sensorial da carne de ovinos da raça Morada Nova. Foram utilizados 20 animais da raça Morada Nova, machos não-castrados,
Roberto Germano Costa +5 more
doaj +1 more source
O presente trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito do período de ordenha na composição centesimal do leite: Teores de gordura, proteína, lactose, sólidos totais e incidência de mastite nas mesmas.
Souza, Elza Amélia de +6 more
core +1 more source
Composição centesimal de milho Crioulo coletado em localidades do estado da Paraíba
O milho é um dos cereais de maior importância agrícola de largo consumo, na alimentação animal e humana, por ser altamente energético, apresentar excelente composição e inúmeras aplicabilidades.
Fillipe Silveira Marini +13 more
core +2 more sources
Este trabalho teve como objetivo analisar a composição centesimal de queijos finalistas do concurso de queijos artesanais do Paraná. Para tanto avaliou-se a composição centesimal de todos os queijos finalistas do concurso paranaense de queijos artesanais
Ressutte, Jessica B. +5 more
core +1 more source
Influência da secagem da polpa na composição centesimal de tortas de macaúba do Pantanal de Mato Grosso do Sul. [PDF]
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar os efeitos de diferentes processos de secagem dos frutos na composição centesimal de torta da polpa da macaúba proveniente da região do Pantanal de Corumbá, Mato Grosso do ...
SORRILHA, G. M. +2 more
core
Qualidade de cultivares de alface produzidos em hidroponia
O objetivo do presente trabalho foi determinar a composição centesimal de seis cultivares de alface (Aurora, Brisa, Lívia, Mimosa, Regina e Verônica) utilizando quatro soluções nutritivas em Santa Maria, RS.
Silvana Ohse +3 more
doaj

