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O objetivo deste estudo foi avaliar o uso de minerais traços (cobre, zinco, selênio e manganês) e vitaminas A e E, na forma injetável, sobre a produção e composição do leite de vacas holandesas no final do período de transição até os 60 dias de lactação.
Silvana Giacomini Collet +7 more
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A composicao do leite e um fator de suma importância, seja por seu melhor aproveitamento industrial, seja pelo pagamento dado ao produtor. O teor de nutrientes do leite, principalmente gordura e proteina, e resultado do somatorio de varios fatores ...
V. Fernandez, M. B. Zanela
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A ingestão de leite combinada com a sua concentração de proteína é responsável por mais de 80% da variação total no ganho de peso dos leitões durante a lactação.
Lina Raquel Santos Araújo +5 more
doaj
Objetivou-se com este estudo avaliar a composição centesimal, CCS e CBT, do leite cru refrigerado obtido por ordenha manual e mecânica no Sudoeste Goiano.
Marco Antônio Pereira da Silva +4 more
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Indicadores do ambiente ruminal e suas relações com a composição do leite e células somáticas em diferentes períodos da primeira fase da lactação em vacas de alta produção [PDF]
No atual sistema internacional de pagamento do leite por qualidade, têm-se valorizado dois aspectos fundamentais: a contagem de células somáticas (CCS) e o conteúdo de sólidos totais.
Rómulo Campos +3 more
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Produção e composição do leite de ovelhas da raça Rabo Largo criadas em região tropical
Objetivou-se quantificar a producao e a composicao quimica do leite das ovelhas Rabo Largo mantidas sob dois sistemas de alimentacao durante a fase lactacional.
Â. Vasconcelos +4 more
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Avaliação da composição do leite de cabras Moxotó, Canindé, SRD e anglonubiana criadas no Semi-Árido do Rio Grande do Norte. [PDF]
O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito da época do ano e da raça sobre a composição do leite de cabras criadas extensivamente (pastagem nativa) em uma região semi-árida do Rio Grande do Norte.
MACIEL, F. C. +3 more
core
We found rich and compositionally different assemblages of medium and large‐sized mammals in protected areas on the southern edge of Amazon. However, both have high rates of mammal defaunation. We argue that anthropogenic threats in the Amazon Arc of Deforestation are eroding large ungulate populations, especially peccaries.
Mateus Melo‐Dias +6 more
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Composição do leite ovino em animais com mastite subclínica infecciosa. [PDF]
O leite é uma mistura complexa e nutritiva e sua qualidade está relacionada às suas características físico-químicas. A mastite infecciosa, inflamação da glândula mamária causada por microrganismos, influencia diretamente na qualidade e na quantidade de ...
DIAS, W. A. F. +4 more
core
Composição do leite e diagnóstico de mastite em caprinos
Background: Milk is one of the most used foodstuffs by humans in their diet. The quality of goat milk is already regulated by Law, which takes into consideration its physical-chemical and microbiological composition parameters.
Carina Morais Correa +5 more
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