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Estudo da composição fitoquímica e atividade farmacológica das frações polares e apolares dos compostos bioativos presentes na persea americana mill. E seu contributo alimentar e potencial aplicação em cosméticos

Egitania Sciencia, 2013
A sustentabilidade é um conceito complexo que se pode resumir na noção de desenvolvimento económico e social, sem provocar grandes danos ao ambiente e aos recursos naturais. Há, atualmente, inúmeros casos de aproveitamento e valorização de materiais que no passado eram rejeitados pelas indústrias agroalimentares e que devem servir de exemplo para todos
Ana Vinha, Joana Moreira, Anabela Costa
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Extratos aquosos de frutos verdes de Melia azedarach L. var. azedarach: Investigação da presença de cianeto e avaliação toxicológica

Biotemas, 2008
Melia azedarach L., cinamomo, tem sido estudada pela sua ação inseticida e medicinal. Contudo, é uma espécie conhecida pela sua capacidade de produzir compostos cianogênicos e pela presença de saponinas e de compostos polares em frutos verdes, podendo ...
Rita de Cássia A. S. Seffrin, Ervandil Corrêa Costa, Lysandro Borges, Vanessa Corralo Borges, Paulo Cícero do Nascimento, Sônia Thereza Bastos Dequech, Carla Daniele Sausen   +6 more
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Inhibition of LDL-oxidation and antioxidant properties related to polyphenol content of hydrophilic fractions from seaweed Halimeda Incrassata (Ellis) Lamouroux

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 2012
LDL oxidation and oxidative stress are closely related to atherosclerosis. Therefore, natural antioxidants have been studied as promising candidates.
Ariana Costa-Mugica, Ana Elsa Batista- Gonzalez, Diadelis Mondejar, Yosdel Soto-López, Victor Brito-Navarro, Ana Maria Vázquez, Dieter Brömme, Claudina Zaldívar-Muñoz, Alexis Vidal-Novoa, Ana Mara de Oliveira e Silva, Jorge Mancini-Filho   +10 more
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Comportamento dos óleos de girassol, soja e milho em frituras de produto cárneo empanado pré-frito congelado Sunflower, soybean and corn oils behavior in frozen pre-fried coated meat product frying

Ciência e Agrotecnologia, 2007
A utilização crescente de alimentos rápidos determinou a expansão de uma indústria de produtos fritos e pré-fritos. A compreensão das mudanças que o óleo sofre durante os processos de fritura é importante, pois pode levar à otimização destes processos, e
Patrícia Vieira Del Ré, Neuza Jorge
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Design, Synthesis, and Anti‐Glioblastoma Activity Evaluation of N,N‐Di(prop‐2‐yn‐1‐yl)‐4‐(trifluoromethyl)pyrimidin‐2‐amines and Their Bis‐Triazole Derivatives

ChemistrySelect, Volume 10, Issue 44, November 24, 2025.
The synthesis of two new series of N,N‐di(prop‐2‐yn‐1‐yl)‐4‐(trifluoromethyl)pyrimidin‐2‐amines and their bis‐triazole derivatives, as well as their antitumoral activity evaluation, is reported. The results underscore the importance of structural modification in enhancing the antitumor activity in neural tissues.
Fabiane Gritzenco, Mathias Krindges, Juliane N. Araújo, Lauren L. Zamin, Marcos A. P. Martins, Nilo Zanatta, Helio G. Bonacorso   +6 more
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Atividade alelopática de extratos brutos de três espécies de Copaifera (Leguminosae-Caesalpinioideae) Allelophatic activity of crude extracts from three species of Copaifera (Leguminosae - Caesalpinioidedae)

Planta Daninha, 2010
Nos últimos anos, atenção especial foi dada aos compostos químicos envolvidos na interação entre plantas, especialmente quando se sabe das possibilidades do seu uso em estratégia de manejo de plantas daninhas.
A.P.S Souza Filho, E.S.C Gurgel, M.S.M Queiroz, J.U.M Santos   +3 more
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Desenvolvimento de novas metodologias para determinação de antibióticos em águas de consumo: estudo exploratório

Saúde & Tecnologia, 2008
Está hoje bem estabelecido que os antibióticos são constantemente libertados e introduzidos no meio ambiente em consequência da sua extensa utilização na medicina humana e veterinária. A presença destes compostos tem vindo a ser verificada, por diversos
Bruno M. C. Godinho, João Mário Pedro, Anabela Graça   +2 more
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Mutagenic activity of airborne particulate matter from the urban area of Porto Alegre, Brazil

Genetics and Molecular Biology, 1998
The mutagenic activity of airborne particulate matter collected from three different sites within the urban area of Porto Alegre, Brazil, was investigated using a Salmonella/microsome assay.
Vera Maria Ferrão Vargas, Rubem Cesar Horn, Régis Rolim Guidobono, Ana Beatriz Mittelstaedt, Irascema Girardi de Azevedo   +4 more
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Atividade antibacteriana, antioxidante e tanante de subprodutos da uva Antibacterial, antioxidant and tanning activity of grape by-product

Ciência Rural, 2009
O objetivo neste trabalho foi determinar-se in vitro a atividade antibacteriana, antioxidante e tanante de subprodutos da uva (Vitis vinifera) para seu aproveitamento como ingredientes alternativos na indústria avícola e na conservação de alimentos ...
Rui Rotava, Irineo Zanella, Leila Picolli da Silva, Melânia Palermo Manfron, Carla Speroni Ceron, Sydney Hartz Alves, Ana Kátia Karkow, João Paulo Aquino Santos   +7 more
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Organic micropollutants on river sediments from Rio de Janeiro State, Southeast Brazil Micro-poluentes orgânicos em sedimentos fluviais no Estado do Rio de Janeiro, Sudeste do Brasil

Cadernos de Saúde Pública, 2002
The paper is a contribution for the knowledge upon concentrations and fate of different kinds of organic micropollutants in Tropical River system from a very industrialized region in Brazil.
João Paulo Machado Torres, Olaf Malm, Elisa Diniz Reis Vieira, Jan Japenga, Gerwin Ferdinand Koopmans   +4 more
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