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Research, Society and Development, 2020 A corrosão é um problema mundial que promove um grande impacto econômico, devido aos custos diretos e indiretos, afetando tanto países desenvolvidos quanto os países em desenvolvimento.
Aldenira Oliveira da Silva +4 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2006 Objetivou-se com este estudo determinar a influência dos fatores relação superfície/volume (S/V) e tempo de fritura sobre a alteração da mistura azeite de dendê-óleo de soja em frituras descontínuas de batatas chips.Foram realizados dois procedimentos de
Cassia Roberta Malacrida, Neuza Jorge
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Phenolic composition, antibacterial and antioxidant activities of brazilian red propolis [PDF]
, 2009 Propolis is a resinous hive product collected by honeybees from various plant sources. It has a complex chemical composition, constituted by various phenolic compounds.
ALENCAR, Severino Matias de +6 more
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, 2020 Hidrogeis compostos em polimeros naturais que tenham sido usados em diferentes setores devido a suas propriedades de biocompatibilidade, biodegradabilidade, custo relativamente baixo e atoxicidade.
R. S. Fernandes +3 more
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Acta Scientiarum. Health Sciences, 2009 Cymbopogon citratus Stapf, o popular capim-santo, é espécie originária da Índia, que chegou ao Brasil, possivelmente, no tempo colonial, e era utilizada como planta ornamental, sendo encontrada cultivada em todo o país.
Maria Almerice Lopes da Silva +5 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2005 O presente trabalho teve como objetivo avaliar o estado de degradação do óleo de soja utilizado em frituras descontínuas. A qualidade do óleo foi monitorada durante o processo de fritura mediante análises físico-químicas como dienos conjugados (%) e ...
Neuza Jorge, Camila Janieri
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Prospecção química de compostos produzidos por Senna alata com atividade alelopática. [PDF]
, 2015 Senna alata é uma espécie daninha frequente em pastagens da região amazônica. Suas folhas apresentam propriedades medicinais capazes de influenciar a germinação e o desenvolvimento de outras plantas.
DEMUNER, A. J. +3 more
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Extraction techniques and clean-up procedures for the determination of pahs in sediments of the Ceará coast [PDF]
, 2008 Extraction and clean-up are essential points in polycyclic aromatic hydrocarbon (PAHs) analysis in a solid matrix. This work compares extraction techniques and clean-up procedures for PAH analysis.
CAVALCANTE, Rivelino M. +6 more
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Biotemas, 2008 Melia azedarach L., cinamomo, tem sido estudada pela sua ação inseticida e medicinal. Contudo, é uma espécie conhecida pela sua capacidade de produzir compostos cianogênicos e pela presença de saponinas e de compostos polares em frutos verdes, podendo ...
Rita de Cássia A. S. Seffrin +6 more
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QUALITY CHARACTERISTIS OF FRUITS AND OILS OF PALMS NATIVE TO THE BRAZILIAN AMAZON
, 2017 As palmeiras nativas sao recursos vegetais de grande importância na regiao Amazonica, mas apesar da diversidade e utilidade sao pouco estudadas, sendo necessario avaliar a qualidade e a composicao de especies ainda pouco exploradas.
Mary De Fátima Guedes Dos Santos +4 more
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