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Caracterizacion de genes involucrados en el ablandamiento para mejorar la vida de post cosecha de frutas climatericas. [PDF]

, 2003
42 p.La fruticultura es una de las actividades económicas más importantes de la Región del Maule, siendo esta región la mayor productora de pomáceas del país.
Flores Moraga, Patricio Alejandro, Herrera Faúndez, Raúl (Prof. Guía), Rojas Banados, Pamela Fernanda   +2 more
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Rainforest Fragmentation Decreases the Robustness of Plant‐Frugivore Interaction Networks

Biotropica, Volume 57, Issue 4, July 2025.
Our study in northern Costa Rica found that larger forest fragments and greater forest cover boost frugivore species richness and strengthen the modularity and robustness of plant–frugivore networks, with three tanager species serving as key species. Consequently, conserving these species and maintaining larger, contiguous forest areas is essential for
David Becker, Wande Li, Ashtha Gurung, Eduardo Rodriguez Martinez, Emmanuel Rojas, Bernal Rodríguez‐Herrera, Maximilian G. R. Vollstädt, Ingo Grass, Thomas Hiller   +8 more
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Evaluación de la calidad de la fruta bomba (Carica papaya L.) variedad Maradol roja deshidratada utilizando el método de deshidratación osmótica (DO)

Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 2011
La deshidratación es uno de los métodos más utilizados para la conservación de frutas y vegetales, mediante su uso se logra extender los períodos de almacenamiento preservando siempre la calidad de los productos.
Sahylin Muñiz Becerá, Annia García Pereira, Andrés Calderín García, Antihus Hernández Gómez   +3 more
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Envases inteligentes que mejoran los zumos [PDF]

, 2015
Las funciones principales de los envases son la contención del alimento y su protección y preservación de la contaminación externa, contribuyendo también a la comodidad, el marketing y la comunicación con el consumidor. La alta penetración de tecnologías
Correa Hernando, Eva Cristina, Diezma Iglesias, Belen   +1 more
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Long‐term interventions by conservation and development projects support successful recovery of tropical peatlands in Amazonia

People and Nature, Volume 7, Issue 4, Page 871-886, April 2025.
Abstract Rural communities in Amazonia rely on harvesting Mauritia flexuosa fruit, a dominant peatland palm, for their subsistence and income. However, these palms are felled to harvest the fruits, which has led to reduced resource availability due to the pressure exerted by the increasing fruit demand.
Eurídice N. Honorio Coronado, Julio Grández Rios, Jhon del Águila Pasquel, Gerardo Flores Llampazo, Cesar J. Córdova Oroche, José Reyna Huaymacari, C. Gabriel Hidalgo Pizango, Luis Freitas Alvarado, Ulises Pipa Murayari, Gonzalo Isla Reátegui, Chris López Álvarez, Eva Loja Aleman, Emiliana Isasi‐Catalá, Joaquín Gutierrez‐Sotelo, Frederick C. Draper, Margarita del Aguila Villacorta, Timothy R. Baker, Dennis del Castillo Torres, Kenton de la Cruz Gamarra, Daniel Escobedo Guerra, Ian T. Lawson, Manuel Martín Brañas, Estela P. Martinez Gonzales, Jacqueline Ramirez Chávez, Katherine H. Roucoux   +24 more
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El mango mangífera índica : manejo postcosecha [PDF]

, 1996
Manual de manejo de postcosecha del mango en el que se describen generalidades asociadas al cultivo, de mango, su origen, clasificación, variedades, manejo durante la cosecha y postcosecha, mercadeo y comercialización.Mango postharvest handling manual ...
Galvis V., Jesús Antonio, Herrera A., Aníbal   +1 more
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Circadian fruit phenology: An overlooked crucial aspect of plant‐frugivore interactions

Functional Ecology, Volume 39, Issue 1, Page 268-280, January 2025.
Read the free Plain Language Summary for this article on the Journal blog. Abstract The intrinsic ability of plants to face environmental diel changes is paramount for flowering and interactions with pollinators and herbivores. Surprisingly, despite the commendable research efforts on the ecology and evolution of fruit‐frugivore interactions, very ...
P. J. Garrote, B. Morera, M. Costales, J. M. Fedriani   +3 more
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Los recursos fitogenéticos de interés agrolimentario: Entre la biodiversidad, el desarrollo rural y la conservación del paisaje [PDF]

, 2009
La recuperación de las razas ganaderas autóctonas y las variedades locales de frutas, hortalizas o cereales se convierte en una tarea fundamental para tratar de evitar esa erosión genética y para conservar un patrimonio cuya difusión y actualización ...
Izquierdo, Jaime
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The role of wild palms in agroforestry systems in the Neotropics: A review

People and Nature, Volume 6, Issue 6, Page 2200-2227, December 2024.
Abstract Wild palms are among the most important plants in the Neotropics due to their wide distribution, species richness and cultural relevance for humans. In addition to their presence in forests, these plants also occur in anthropogenic systems throughout their range of distribution, but their role in these systems is often overlooked.
Viviana Andrade, Alejandro Casas, Henrik Balslev, Francisco Mora   +3 more
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MBP En el proceso de Manufactura para la Producción de Mermelada y Nectar deFruta a PYMES del Municipio de la Concepción [PDF]

, 2012
El presente trabajo esta enfocado al estudio de buenas prácticas, utilizadas durante el control de calidad en la producción de mermelada de guayaba, considerando que la mayoría de las PYME del municipio de La Concepción del departamento de Masaya ...
García Narváez, Armando José, López Aburto, Norman Antonio   +1 more
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