Consumo de alimentos - Open Access .click

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TENDÊNCIAS MUNDIAIS NO CONSUMO DE ALIMENTOS

2006
O trabalho analisa o consumo de alimentos para um grupo de países desenvolvidos e em desenvolvimento no período 1961 a 2003. Tem como principal fonte de informações a FAO. Os grupos de produtos analisados são cereais, vegetais/frutas e carnes. Nesses grupos analisam-se os principais produtos consumidos nos países considerados. Uma das conclusões, é que
Contini, Elisio +5 more
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Consumo de alimentos funcionales: factores determinantes

2019
El concepto de alimento funcional nació en Japón en 1991, y desde entonces ha sido objeto de estudio debido al gran crecimiento de mercado que ha experimentado esta categoría de producto en las últimas décadas (Arai, Osawa, Ohigashi, Yoshikawa, Kaminogawa, Watanabe, . . . Nishino, 2001). En líneas generales, podemos definir que un alimento se considera
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Analise comparativa do consumo de alimentos

2021
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CONSUMO DE ALIMENTOS REGIONAIS DURANTE A GRAVIDEZ

2019
Mariana Carolini Oliveira Faustino +5 more
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CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS FONTES DE GORDURA TRANS

2021
Marcela Brito Parente +2 more
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Consumo de alimentos ultraprocessados e fatores associados em uma amostra de base escolar pública no Sul do Brasil

Ciencia E Saude Coletiva, 2021
Heloisa Theodoro, Vitória Andretta, Karina Mendes +2 more
exaly

Consumo de Energia na Conservação de Alimentos

2008
Silva, Erika Aparecida Da, Filho, Paulo Magalhães +1 more
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FATORES QUE INFLUENCIAM NO CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS

2023
Millena Borges Inete +2 more
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