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Correlações entre contagem bacteriana total e parâmetros de qualidade do leite
Revista Brasileira de Ciência Veterinária, 2013 Objetivou-se avaliar o efeito da contagem bacteriana total (CBT) sobre os constituintes do leite, verificando a influencia que as variaveis climaticas exercem sobre a CBT. Os dados utilizados foram de 1.541 unidades produtoras de leite, referentes a 15 municipios da bacia leiteira do Vale do Taquari, Rio Grande do Sul.
Diego Prado de Vargas +5 more
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Contagem de morfotipos de Mobiluncus sp e concentração de leucócitos em esfregaços vaginais de pacientes com vaginose bacteriana [PDF]
Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia, 2004 OBJETIVOS: pesquisar em casos de vaginose bacteriana a presença de bacilos curvos, sugerindo Mobiluncus, e de leucocitose em esfregaços vaginais corados por Gram e Papanicolaou. MÉTODOS: duzentos e cinco pacientes com diagnóstico de vaginose bacteriana pelos Critérios de Amsel foram incluídas e avaliadas clinicamente por um dos autores (JEJ).
Eleutério Junior, José +1 more
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COLLOQUIUM AGRARIAE, 2017 Considering that the production of milk in the State of Goiás has undergone changes in the productive chain that reflect directly in the national scenario, studies are needed to obtain information on the quality of milk produced in this region. The present work was carried out in partnership with the cooperative receiving the milk production of the ...
Nariane Coelho de Oliveira +7 more
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AVALIAÇÃO DA CONTAGEM BACTERIANA TOTAL E IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS ENCONTRADAS NO LEITE DE OVELHA EM DIFERENTES FASES DE LACTAÇÃO [PDF]
Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública, 2014 O objetivo deste trabalho foi de avaliar a contagem bacteriana total e identificar bacterias encontradas no leite de ovelhas, com cria ao pe, em diferentes estagios de lactacao. Foram utilizadas oito ovelhas, avaliadas em tres fases de lactacao (3, 18 e 33 dias apos o parto).
ZACARIAS, Thaís Abritta +8 more
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Contagem bacteriana da superfície de tetas de vacas submetidas a diferentes processos de higienização, incluindo a ordenha manual com participação do bezerro para estimular a descida do leite [PDF]
Ciência Rural, 2000 A pele da teta é uma das principais fontes de contaminação microbiana do leite cru, além de ser uma fonte de infecção da glândula mamária. Este estudo comparou diferentes métodos de preparação do úbere, incluindo a participação do bezerro para estimular a descida do leite, em relação à contaminação microbiana da pele da teta.
Brito, José Renaldi Feitosa +2 more
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Revista Brasileira de Ciência Veterinária, 2008 Apesar de estar entre os maiores produtores de leite do pais, o estado de Goias nao tem estudos abrangentes e atualizadosrelativos a qualidade do leite. Objetivou-se com o presente estudo avaliar a relacao existente entre a contagem bacteriana total(CBT) e os teores de gordura, proteina, lactose e solidos totais do leite cru armazenado em tanques de ...
Válter Ferreira Félix Bueno +4 more
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UTILIZAÇÃO DO RESULTADO DA CONTAGEM BACTERIANA TOTAL DO LEITE DE LATÕES PARA A ELABORAÇÃO DE CURSO DE CAPACITAÇÃO DE PEQUENOS PRODUTORES DE LEITE NO PROJETO UNAÍ (ASSENTAMENTO SANTA CLARA –FURADINHO). [PDF]
, 2006 Este trabalho teve como objetivo contribuir para o aumento da renda dos agricultores familiares dos assentamentos de Reforma Agrária de Unai – MG, através do acompanhamento da qualidade do leite com a técnica de contagem bacteriana total e a estruturação de um curso para a capacitação com enfoque na higiene da ordenha; dos utensílios envolvidos nessa ...
Perecmanis, Simone +9 more
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Contagem bacteriana e células somáticas em leite de tanques comunitários em Alagoas
Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento, 2023 O leite é um líquido altamente nutritivo produzido pelas glândulas mamárias de vacas, sendo um importante alimento para o consumo da maior parte da população, dessa forma, deve-se garantir sua qualidade e inocuidade. O propósito deste estudo é avaliar a Contagem Padrão em Placas e a Contagem de Células Somáticas do leite in natura de tanques de ...
Karla Danielle Almeida Soares +9 more
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Ciência Animal Brasileira, 2009 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify">The objective of this study was to evaluate the effect of bronopol chemical in contrast to azidiol in the total bacterial counting (TBC) in raw milk samples submitted the ...
Márcio Eduardo Pereira Martins +4 more
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