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CONTAGEM BACTERIANA TOTAL EM AMOSTRAS DE LEITE DE TANQUE NO ESTADO DO PARANÁ
Avaliou-se os efeitos de meio sobre a contagem bacteriana total (CBT) e logarítmico da contagem bacteriana total (logCBT) de amostras de tanque individuais, comunitário e latões coletadas pelas indústrias, analisadas pelo Laboratório da Qualidade do Leite (LQL) da Associação Paranaense dos Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH) – Curitiba, PR.
Newton Pohl Ribas +5 more
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Qualidade do leite produzido no semiárido de Minas Gerais
O setor de produção de leite no Brasil, apresenta problemas de qualidade e por isso perde em competitividade. Assim, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, publicou em 30 de dezembro de 2011 a Instrução Normativa 62 (IN 62), na qual fixa ...
Edivânia Souza Zeferino +4 more
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O leite cru produzido por pequenos produtores brasileiros, em geral, apresenta baixa qualidade microbiológica. O objetivo deste trabalho foi verificar o impacto da implantação de boas práticas de higiene de ordenha na qualidade microbiológica do leite ...
José Carlos Ribeiro Júnior +4 more
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Regressão linear múltipla aplicada ao preço do leite
Os laticínios passaram a remunerar os produtores não só pela quantidade de leite entregue, mas também pela qualidade apresentada pelo produto. As principais variáveis que compõem a qualidade microbiológica do leite e impactam no preço são: estrato ...
Vitória Castro Santos Barreto +3 more
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Contagem bacteriana total do leite tipo "C" consumido na cidade de Curitiba
Contagem bacteriana total do leite tipo "C" consumido na cidade de ...
A. M. de Souza Filho, E. B. de Oliveira
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Objetivo: Avaliar a redução microbiana após antissepsia cirúrgica das mãos dos cirurgiões, realizada com preparação alcoólica, em diferentes tempos.
Juliana Gil Prastes Peixoto +4 more
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A refrigeração do leite e a utilização de ordenhadeiras mecânicas são de suma importância para obtenção de leite de acordo com os padrões de qualidade. Objetivou-se avaliar a influência do tipo de ordenha e do armazenamento sobre a qualidade do leite refrigerado.
Aline Leite Peixoto +5 more
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Efeito de diferentes tratamentos químicos em cama para aves de corte
O objetivo do experimento foi avaliar diferentes tratamentos químicos em cama aviária para frango de corte. Foram 2 utilizadas 500 aves, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos: Hidróxido de cálcio (500g/m ); Sulfato ...
Walter Lucca +4 more
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Objetivo: Analisar dois método de redução da microbiota conjuntival em indivíduos submetidos à facectomia. Métodos: Ensaio clínico, com amostra de conveniência de 57 pacientes, com diagnóstico de catarata senil (57 olhos), submetidos à facoemulsificação com implante de lente intraocular em Recife entre 2011 a 2013.
Santiago, Verônica Cardoso +7 more
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Potential of grasses and rhizosphere bacteria for bioremediation of diesel-contaminated soils
The techniques available for the remediation of environmental accidents involving petroleum hydrocarbons are generally high-cost solutions. A cheaper, practical and ecologically relevant alternative is the association of plants with microorganisms that ...
Melissa Paola Mezzari +3 more
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