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Regressão linear múltipla aplicada ao preço do leite
Os laticínios passaram a remunerar os produtores não só pela quantidade de leite entregue, mas também pela qualidade apresentada pelo produto. As principais variáveis que compõem a qualidade microbiológica do leite e impactam no preço são: estrato ...
Vitória Castro Santos Barreto +3 more
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Contagem bacteriana total do leite tipo "C" consumido na cidade de Curitiba
Contagem bacteriana total do leite tipo "C" consumido na cidade de ...
A. M. de Souza Filho, E. B. de Oliveira
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Efeito de diferentes tratamentos químicos em cama para aves de corte
O objetivo do experimento foi avaliar diferentes tratamentos químicos em cama aviária para frango de corte. Foram 2 utilizadas 500 aves, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos: Hidróxido de cálcio (500g/m ); Sulfato ...
Walter Lucca +4 more
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Objetivo: Avaliar a redução microbiana após antissepsia cirúrgica das mãos dos cirurgiões, realizada com preparação alcoólica, em diferentes tempos.
Juliana Gil Prastes Peixoto +4 more
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A refrigeração do leite e a utilização de ordenhadeiras mecânicas são de suma importância para obtenção de leite de acordo com os padrões de qualidade. Objetivou-se avaliar a influência do tipo de ordenha e do armazenamento sobre a qualidade do leite refrigerado.
Aline Leite Peixoto +5 more
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Avaliou-se os efeitos de meio com destaque para escore da contagem de células somáticas (ECS) sobre a contagem bacteriana total (CBT) e logarítmico da contagem bacteriana total (logCBT) de 685.032 amostras refrigeradas de leite de tanques individuais, comunitários e latões, coletadas pelas indústrias de laticínios em propriedades localizadas em dez ...
Newton Pohl Ribas +5 more
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No Brasil, de um modo geral, o leite é obtido em condições higiênico-sanitárias deficientes, em consequência, apresenta elevado número de microrganismos contaminantes. O crescimento microbiano no leite causa um grande prejuízo econômico para as indústrias de beneficiamento.
Eduardo de Assis Lima +3 more
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Potential of grasses and rhizosphere bacteria for bioremediation of diesel-contaminated soils
The techniques available for the remediation of environmental accidents involving petroleum hydrocarbons are generally high-cost solutions. A cheaper, practical and ecologically relevant alternative is the association of plants with microorganisms that ...
Melissa Paola Mezzari +3 more
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Padronizou-se um método de reação em cadeia da polimerase (PCR) multiplex para detecção de Escherichia coli O157:H7 e avaliou-se a eficiência da PCR e de um método de cultivo convencional em placas na detecção desse patógeno experimentalmente adicionado ...
P.M. Garcia +5 more
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ESTABILIDADE DO LEITE AO ÁLCOOL: AINDA PODE SER UM INDICADOR CONFIÁVEL?
As provas de estabilidade alcoólica e acidez Dornic ainda são amplamente utilizadas em diversos países, mensurando indiretamente a qualidade microbiológica do leite.
Rafael Fagnani +3 more
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