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Perfil de colesterol de ovos comerciais e ovos enriquecidos com ácidos graxos polinsaturados ômega-3
Determinou-se quantitativamente, por cromatografia gasosa, o teor colesterol de ovos enriquecidos com ácidos graxos polinsaturados ômega-3 e de ovos comuns disponíveis no mercado de Belo Horizonte/MG. Foram analisadas duas marcas de ovos comuns e duas de
K. Mourthé, R.T. Martins
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A atrazina (2-cloro-4-etilamino-6-isopropilamino-striazina), um herbicida da familia das s-triazinas mais utilizados em todo o mundo, tem sido detectado em aguas superficiais e subterrâneas em concentracoes preocupantes.
C. A. Neiverth
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Avaliação preliminar da qualidade/produtividade do óleo essencial de Lavanda sp. cultivada na região do Alto Vale do Itajaí, Santa Catarina [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.O uso de óleos essenciais como agentes medicinais é conhecido desde a antigüidade (Siani et al, 2000).
Soldi, Cristian
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Estado da arte da cromatografia gasosa de alta resolução e alta temperatura [PDF]
The developments in stationary phase synthesis and capillary column technology, have opened new perspectives in analysis of high molecular mass compounds (³600 daltons) and thermolabile organic compounds by High Temperature High Resolution Gas Chromatography (HT-HRGC).
Pereira, Alberto dos Santos +1 more
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The organic compounds present in leachate can contaminate soil, superficial and underground water, and the majority is considered harmful to the environment and human health.
Eliane Sloboda Rigobello +3 more
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Controle de qualidade de óleos comestíveis [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Os óleos comestíveis são substâncias insolúveis em água (hidrofóbicos), de origem animal ou vegetal, formados principalmente de produtos ...
TOFANINI, Aldo José
core
A Aloysia gratíssima, popularmente conhecida como alfazema-do-brasil é uma importante planta medicinal, sendo o óleo essencial rico em terpenos. Determinar o horário de colheita que resulte em maior rendimento, teor de óleo essencial e compostos ...
Dalva Paulus +2 more
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Análise e aproveitamento da gordura de resíduos de abatedouros de aves
Foram realizadas análises de amostras de gordura de frangos de abate. Os produtos da metanólise da gordura por ácido sulfúrico indicaram, por meio de cromatografia gasosa acoplada a espectrofotômetro de massas, a presença de ácidos graxos insaturados e ...
Olívio Fernandes Galão +2 more
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Óleos naturais: verificação de sua qualidade por cromatografia em fase gasosa
O consumo crescente de produtos naturais, utilizados como alimentos ou como medicamentos, trouxe-nos a preocupação de verificar a qualidade de alguns desses produtos. Essa verificação foi realizada por cromatografia em fase gasosa, através de análise dos ácidos graxos de 60 amostras de óleo de amêndoas, 33 de óleo de germe de trigo, 16 de óleo de ...
Elza S. Gastaldo Badolato +3 more
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Since their original discovery in 1914, ionic liquids (IL) have been widely examined and explored in chemistry due to their unique physical and chemical properties.
Leandro Hantao +2 more
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