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Polimorfismo de genes de citocinas: ¿factores de riesgo cardiovascular en la población venezolana? [PDF]
Fernández-Mestre M +3 more
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MODELACI�?N DE CULTIVOS AGRÍCOLAS. ALGUNOS EJEMPLOS
A review of some concepts related to agriculturalcrop modelling and the main types of models that may be usedfrom the viewpoint of its agricultural use is presented in thispaper.
Gálvezr, G.
core
Inventario del Fondo Cultivos Limitada (1935 - 1979)
El fondo Cultivos Limitada contiene información desde 1935 hasta 1979. Fue fundada en diciembre de 1949 por el ingeniero Pedro Nel Ospina Vásquez. Se dedicó a la explotación ganadera en las haciendas Las Palmas, La Florida y Corinto ubicadas en el ...
Cultivos Limitada +1 more
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La principal enfermedad transmitida por alimentos en Venezuela es la intoxicación estafilocóccica y es el queso blanco el principal alimento involucrado. La nisina es una bacteriocina capaz de frenar el crecimiento de microorganismos Gram positivos,
Gustavo Castro +5 more
doaj
Por primera vez en la Argentina se describe una cepa de Histoplasma capsulatum var. capsulatum con morfotipo aberrante, obtenida de un paciente con SIDA.
M.F. Zuiani +5 more
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Utilización de carnes empacadas al vacío en la elaboración de productos fermentados
Se evaluó el tiempo óptimo del empacado al vacío para la carne molida de res (CMEV) basándose en el número de Lactobacillus presentes en ella, se comparó ésta con carne molida previamente congelada (CMPC) y posteriormente se determinó la eficiencia de ...
Jorge Ruiz Ramírez +5 more
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Desarrollo y caracterización de cultivos iniciadores de koji
En los últimos años la creciente población mundial y los efectos adversos del calentamiento global sobre la agricultura incrementan la presión sobre la búsqueda de alimentos seguros y sostenibles.
Fernández Legarre, Irune
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Objective: real time PCR analysis for the detection of seven bovine pathogenic viruses: Bovine Adenovirus (BAdV), Bovine Viral Diarrhea Virus Types 1 and 2 (BVDV-1 and BVDV-2), Bovine Respiratory Syncytial Virus (BRSV), Vesicular Stomatitis Virus (VSV ...
Claudia P Cordero Camacho +4 more
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"Los quesos artesanales son alimentos conocidos en todo el mundo debido a las características tan particulares que presentan, como lo es el sabor principalmente, además de ser elaborados a mano. Son reconocidos por no incluir aditivos en los ingredientes,
Narváez Guillén, Blanca Liliana
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Biomarkers of susceptibility and effect in car painters exposed to organic solvents. [PDF]
Varona-Uribe M +9 more
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