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Pseudoepitheliomatous hyperplasia: Squamous cell carcinoma versus oral paracoccidioidomycosis, a case from a dermatological perspective [PDF]

Biomedica, 2023
Osorio-Cock LM, Jaramillo-Pulgarín SC, Ferrín-Bastidas AP, Molina-Colorado DY, Gómez-Guzmán ÓM, Zuluaga A, McEwen-Ochoa JG, Urán-Jiménez ME, Jiménez-Alzate MDP.   +8 more
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Procedimiento para la detección e identificación simultánea y específica de bacterias lácticas y bifidobacterias en leches fermentadas y en cultivos iniciadores para leches fermentadas [PDF]

, 2006
Procedimiento para la detección e identificación simultánea y específica de bacterias lácticas y bifidobacterias en leches fermentadas y en cultivos iniciadores para leches fermentadas.
Peláez, Carmen, Tabasco, Raquel, Janer Otero, Carolina, Requena, Teresa, Paarup, Torsten   +4 more
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¿Qué pasó con los cultivos ilícitos después de la era Pablo Escobar?

, 2023
Después de la firma de los acuerdos de paz, Colombia aún es uno de los mayores productores de coca en el mundo, entonces ¿qué pasó con la sustitución de cultivos?
Puentes Villota, Juliana, Salazar,Nicolas, Ramos López,Sofía   +2 more
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Fungal taxonomy: A puzzle with many missing pieces [PDF]

Biomedica, 2023
Rúa-Giraldo ÁL.
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Cultivos en la Ciénaga

, 2017
Cultivos en el litoral de CiénagaAgriculturaSucreLas Flores, San Marcos departamento de Sucre: 8°33'8.66''N 75°11'5,24''WBosque Seco TropicalSan ...
Berrocal, Martín Elías
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Cultivos de la Mojana Sucre

, 2017
Cultivos afectados por inundación en la Mojana SucrePaisajeSucreEl Torno, San Marcos, Sucre: 8°33'20Bosque Seco TropicalSan ...
Grupo Biodiversidad Unicordoba
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Penicillium species present in Uruguayan salami Especies de Penicillium presentes en salamines uruguayos

Revista Argentina de Microbiología, 2012
The surface coverage of certain dry fermented sausages such as Italian salami by some species of Penicillium provides their characteristic flavor and other beneficial properties.
Umberto Galvalisi, Sandra Lupo, Juan Piccini, Lina Bettucci   +3 more
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PRODUCCIÓN Y RECUPERACIÓN DE SUSTANCIAS BIOCONSERVANTES A PARTIR DE CULTIVOS INICIADORES DE PRODUCTOS CÁRNICOS-CURADOS

, 2017
El objetivo de esta tesis fue estudiar las posibilidades tecnológicas de producir bioconservantes para productos cárnicos a partir de los subproductos del proceso de fermentación de dos cepas de bacterias ácido-lácticas, Lactobacillus plantarum y Pediococcus pentosaceus. Ambas son parte de la colección de cultivos starter de la empresa colaboradora del
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EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE EL CRECIMIENTO DE CULTIVOS INICIADORES DURANTE LA MADURACIÓN DEL QUESO TIPO EDAM

Ciencia & Desarrollo, 2019
Este estudio se realizó en Puno, ubicado a 3824 m.s.n.m. Se evaluó el pH y acidez, además de la validación de los modelos matemáticos de crecimiento de cultivos iniciadores del género Lactococcus RSF-742 (CHR HANSEN) a temperaturas 30, 38 y 45 °C en función del tiempo, en la maduración del queso Edam. Los datos de crecimiento fueron ajustados a modelos:
León Hancco, Edhy Teodoro, Ancco Vizcarra, Thomas, Aro Aro, Juan Marcos, Calsin Cutimbo, Marianela   +3 more
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Selección de levaduras autóctonas para su uso como cultivos iniciadores en bebidas fermentadas

, 2022
The last investigations in fermented beverages microbiology it focus to search non-Saccharomyces yeasts strains for winemaking and others fermented beverages, due to the inability of Saccharomyces yeasts to develop activities of oenological interest as β-glucosidase activity in wine, or low tolerance of the non-Saccharomyces strains for produce ...
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