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Les grandes évolutions : des filières qui se diversifient, des systèmes agraires en mutation, des savoir-faire renouvelés. Synthèse des communications du thème 1 [PDF]

open access: yes, 2003
International audienceSur la base des 29 communications faites sur ce thème, une synthèse est présentée sur les grandes évolutions des savanes. La diversité et la richesse des textes conduit à regrouper les communications autour de quatre sous-thèmes. Le
Chaléard, Jean-Louis   +1 more
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Du merchandising des fabricants au merchandising des distributeurs, ou le bricolage collectif d'un dispositif de gestion du marché [PDF]

open access: yes, 2005
International audienceThis paper shows the genesis of a market management device - the merchandising - which aims to favour the encounter between offer and demand through the bias of a controled arrangement of products in the salling place.
Barrey, Sandrine
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Séminaire France-Amérique latine pour l'application des technologies membranaires : noix du brésil - qualité et débouchés [PDF]

open access: yes, 1999
La participation au séminaire France-Amérique du Sud sur les technologies membranaires à Quito a permis de promouvoir les travaux de l'équipe PCBM du Programme Agroalimentaire sous la forme d'une conférence.
Pioch, Daniel
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Le chômage des années 1970 était-il classique? [PDF]

open access: yes
The purpose of this paper is to examine, using macro-econometric models based on French data, how the fix-price model describes the economic situation of the 1970's. The structure of these models is briefly surveyed and, with regards to the present paper,
Laroque, Guy
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Quelles innovations techniques pour maintenir la polyculture-élevage dans les Coteaux de Gascogne ? [PDF]

open access: yes, 2016
La polyculture-élevage est un système de production potentiellement favorable au développement durable de l'agriculture. Les exploitations de polyculture-élevage, autrefois traditionnelles en Europe, ont néanmoins connu une forte régression depuis 1950 ...
Choisis, Jean-Philippe   +4 more
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