Análisis del consumidor fitness de la ciudad de Medellín [PDF]
, 2017 El auge de estilos de vida como el Fitness se caracteriza por un alto consumo de productos y servicios, como suplementos dietarios y entrenamiento físico que va desde gimnasios y exigencias de alto rendimiento hasta nuevas tendencias de actividad física ...
Henao Ortega, Erica Susana +1 more
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¿Resultan comprensibles para los consumidores las declaraciones relativas a la salud que, en virtud del Reglamento (UE) nº 1924/2006, pueden figurar en las etiquetas de los alimentos [PDF]
, 2014 El Reglamento (CE) nº 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos establece reglas armonizadas sobre la utilización de dichas declaraciones.
GONZÁLEZ VAQUÉ, LUIS
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Estudio de factibilidad para el montaje y puesta en marcha de una empresa comercializadora y distribuidora de pulpa de fruta derivada de la mora y el lulo [PDF]
, 2013 En el presente proyecto, se busca resaltar la importancia de la realización de la propuesta, para ello se introdujo dentro del contenido una breve descripción del método de trabajo que se lleva a cabo en el modelo de negocio para la creación de una ...
Ballesteros Parra, Lina Marcela +1 more
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El CITA realiza un estudio sobre las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que aparecen en las etiquetas de los alimentos [PDF]
, 2014 Las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables ofrecen información en las etiquetas de los alimentos que pueden ayudar a los consumidores a identificar aquellos alimentos que suponen una opción saludable.
Area de Información, Documentación y Cultura Científica. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
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La publicidad con pretendida finalidad sanitaria en la radio española. Un análisis empírico por tipo de emisora [PDF]
, 2012 El presente trabajo demuestra que buena parte de la publicidad radiofónica de productos relacionados con la salud vulnera la legislación vigente. El análisis de una muestra de 430 cuñas publicitarias, 1664 si se tiene en cuenta su frecuencia de emisión ...
Muela-Molina, C. (Clara) +1 more
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[Effects of front-of-package nutritional labeling of food and beverages: synopsis of systematic reviewsEfeitos da rotulagem nutricional frontal de alimentos e bebidas: sumário de estudos de revisão sistemática]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2019 Santos-Antonio G +3 more
europepmc +1 more source
[Functional foods: for the health service or new business for the food industry?]. [PDF]
Aten Primaria, 2013 Meléndez Illanes L +2 more
europepmc +1 more source
, 2017 El poder edulcorante es una de las propiedades más conocidas de los azúcares. Se determina en relación con la sacarosa, el azúcar de referencia (a una solución de 30 g/L a 20°C se lê asigna un poder edulcorante igual a l), y no depende unicamente de ...
Carocho, Márcio +2 more
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Legislación Española y Comunitaria, publicada en el B.O.E, y en el D.O.U.E. de Octubre a Diciembre de 2011 y Enero 2012 [PDF]
, 2012 Legislación Española y Comunitaria, publicada en el B.O.E, y en el D.O.U.E.
Sánchez de Rojas, D.
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