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Maguaré, 2021 En este artículo abordo el fenómeno de la reinvención de los alimentos a partir de la producción del queso Paipa y de la emisión de su denominación de origen (do).
Paula Mariana Carvajal
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El derecho al nombre de las confesiones religiosas
La Propiedad Inmaterial, 2012 La investigación analiza la manera como se protege el nombre de las confesiones religiosas en los diferentes Estados y cuál es el alcance de esta protección. En la primera parte (cap.
Juan Carlos Riofrío Martínez-Villaba
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, 2022 Identifica la nomenclatura correcta de las fibras, aspecto de gran importancia para el correcto etiquetado de las prendas textiles.https://polimedia.upv.es/visor/?id=367dcdb0-d078-11ec-b726-7776116a2b16Bonet Aracil, MA. (2022).
Bonet-Aracil, Marilés
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The Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 31, Issue 2, June 2026.ABSTRACT The visit to Bogotá of a fééeneminaa (Muinane) friend, Célimo Nejedeka Jifichíu, and in particular, his work in researching and transmitting traditional health knowledge, offer the pretext to navigate the relationship between elements that at first glance seem distant from each other: indigenous imaginaries about otherness, their visions of ...
Giovanna Micarelli
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Soil Management Effects on Grapevine Water Uptake Depth in a Mediterranean Vineyard
European Journal of Soil Science, Volume 77, Issue 2, March–April 2026.Stable isotope evidence of vine water uptake depth under spontaneous cover crop and tillage. ABSTRACT In Mediterranean vineyards, soils are often managed with tillage or herbicides to limit weed growth and competition for resources. However, with rising concerns about water scarcity and climate change, cover crops are being reconsidered as sustainable ...
Itxaso Ruiz +5 more
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The Chinese metaverse: An analysis of China's policy agenda for extended reality (XR)
Policy &Internet, Volume 17, Issue 1, March 2025.Abstract This paper explores China's strategic embrace of extended reality (XR) technologies within its digital economy policy framework. Through a content analysis of 45 Chinese government documents, we show how China has positioned XR—which encompasses augmented reality (AR), virtual reality (VR) and mixed reality (MR)—within the nation's innovation ...
Joanne E. Gray, Wenjia Tang
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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El efecto de la autocongruencia en un sello de denominación de origen: el sello hecho en Puerto Rico
Estudios Gerenciales, 2019 Esta investigación cuantitativa analiza la teoría del autoconcepto y la identidad social y su impacto en las percepciones del comportamiento del consumidor de Puerto Rico y un sello de denominación de origen.
María de los M. Santos-Corrada +2 more
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Denominación de origen o denominación genérica: el caso del queso Cotija en México [PDF]
, 2008 Los efectos positivos de las denominaciones de origen (DO) para el desarrollo territorial en algunas regiones europeas llamaron la atención de productores y promotores del desarrollo en países del Sur.
Cervantes Escoto, Fernando +2 more
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Estudio de los pueblos mágicos en México: el caso del municipio de Chignahuapan, Puebla
Revista Geon, 2021 Problemática: en México, la denominación de pueblos se realizó con los propósitos de fortalecer a las comunidades y de mejorar la competitividad de las empresas, las condiciones laborales de sus trabajadores y la calidad de vida de la comunidad.
Alfredo Pérez Paredes +2 more
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