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“LA NOCHE DE LOS DONES” O SOBRE UNA TEORÍA NARRATIVA DEL PROCESO GNOSEOLÓGICO [PDF]

open access: yes, 2014
En este artículo sostengo que Borges, en “La noche de los dones”, postula una teoría narrativa del proceso del conocimiento. Para esclarecer esta cuestión, en primer lugar explico qué quiere decir teoría narrativa del proceso gnoseológico.
Martínez Millán, Hernán
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Soil Management Effects on Grapevine Water Uptake Depth in a Mediterranean Vineyard

open access: yesEuropean Journal of Soil Science, Volume 77, Issue 2, March–April 2026.
Stable isotope evidence of vine water uptake depth under spontaneous cover crop and tillage. ABSTRACT In Mediterranean vineyards, soils are often managed with tillage or herbicides to limit weed growth and competition for resources. However, with rising concerns about water scarcity and climate change, cover crops are being reconsidered as sustainable ...
Itxaso Ruiz   +5 more
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La denominación de origen y el alcance de su protección

open access: yesLa Propiedad Inmaterial, 2009
Las denominaciones de origen (DO) son entendidas como una especie de las indicaciones de procedencia. La Decisión 486 de la CAN encuadra a las DO y a las indicaciones de procedencia dentro de las especies de las indicaciones geográficas.
José Luis Londoño Fernández
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Denominación de origen o denominación genérica?: el caso del queso cotija [PDF]

open access: yes, 2009
Le fromage Cotija est lié à plusieurs siècles d'histoire des rancheros des montagnes de Jalmich. Après avoir été longtemps au premier plan de l'économie locale, il a perdu de son prestige et sa production a progressivement diminué tout au long du XXème ...
Barragán López, Esteban   +3 more
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El Consejo Regulador del Brandy de Jerez : un modelo de comunicación organizacional basado en la gestión estratégica de las relaciones públicas [PDF]

open access: yes, 2012
Determinados productos gozan de características específicas que se asocian a su origen geográfico. Cuando los sectores productivos de estos productos promueven la certificación, a través de menciones como la denominación de origen39 y la denominación ...
Pulido Polo, Marta
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
wiley   +1 more source

“Análisis de las condiciones geográficas y de producción del destilado de agave de Zumpahuacán, Estado de México para la obtención de la denominación de origen de mezcal.” [PDF]

open access: yes, 2014
La presente investigación tiene por objetivo analizar la Denominación de Origen Mezcal y sus repercusiones en el municipio de Zumpahuacán, Estado de México, a través de un análisis documental y de campo.
Montes Vásquez, Rosa Isabel   +1 more
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Análisis económico-financiero de las cooperativas agrarias productoras de aceite de oliva de la «D.O. Garrigues» (Lleida, España) [PDF]

open access: yes, 2002
En este trabajo, se presenta un estudio de la situación económica y financiera del conjunto de cooperativas productoras de aceite de oliva inscritas en la Denominación de Origen Protegida «Les Garrigues» (DOPG)(Lleida). A partir de las cuentas anuales de
Clop i Gallart, Maria Mercè   +2 more
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Denominación de origen del Maíz Blanco Gigante Cusco [PDF]

open access: yes, 2017
En el Perú existen 9 DO, sin embargo, en 8 de ellos ninguna ha avanzado más allá de obtener el reconocimiento oficial. El estudio busca profundizar la comprensión de los procesos, resultados, beneficios alcanzados por los actores de la cadena de valor en
Agrorural, Alianzas de Aprendizaje
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La importancia de las denominaciones de origen protegidas como indicadores de calidad para el comportamiento del consumidor. El caso del aceite de oliva del Bajo Aragón

open access: yesEconomía Agraria y Recursos Naturales, 2011
Este trabajo analiza la influencia de la satisfacción del consumidor hacia un producto alimenticio con Denominación de Origen Protegida (DOP) sobre la lealtad e intención de compra que manifiestan los consumidores.
Joel Espejel   +2 more
doaj   +1 more source

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