Significado y utilidad de la Denominación de Origen Protegida –DOP- para los productores de loza del Carmen de Viboral [PDF]
Science of Human Action, 2017 Según la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI), una indicación geográfica (IG) es un signo utilizado para designar el origen concreto de los productos que tienen unas cualidades o una reputación derivadas, de su lugar de origen.
Estefanía Molano Pineda, Juliana Rico López +4 more
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Viñedo en declive, vino con reconocimiento internacional: la Denominación de Origen Protegida Calatayud (Aragón, España) [PDF]
Boletín de la Asociación de Geógrafos EspañolesLa Denominación de Origen Protegida vinícola Calatayud, reconocida tras el ingreso de España en la Unión Europea, experimentó una reducción sistemática del viñedo, convertido en paisaje marginal, a la vez que sus vinos alcanzaban reconocimiento ...
Samuel Esteban Rodríguez +2 more
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Una aplicación del enfoque multiatributo para un producto agroalimentario con Denominación de Origen Protegida: El Jamón de Teruel [PDF]
Estudios Sociales, 2009 El presente trabajo analiza la relación de la calidad percibida de un producto agroalimentario con Denominación de Origen Protegida (DOP) como determinante de la intención de compra de los consumidores.
Joel Espejel Blanco +1 more
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From trade to industry. The wine production sector in the Penedès Denomination of Origin, 1940-2000 [PDF]
, 2013 [cat] Aquest treball té com a objectiu mostrar el grau en què el sector de la producció de vi a la Denominació d'Origen Penedès ha respost als reptes que s’han plantejat tant en termes de l'oferta (de consolidació i sorgiment dels països productors fora ...
Soler, Raimon
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La denominación de origen protegida “Los Pedroches” como ruta gastronómica del jamón ibérico: análisis del perfil del visitante y evolución futura [PDF]
, 2016 Las denominaciones de origen tienen una larga historia en España y el caso del jamón no es una excepción. La denominación de origen protegida del jamón ibérico “Los Pedroches” constituye un ejemplo de simbiosis entre esta figura y la de las rutas ...
Maria Genoveva Millán Vázquez de la Torre +5 more
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Impacto económico de la denominación de origen protegida alcachofa de Benicarló [PDF]
, 2020 [ES] El trabajo realiza un análisis de la Denominación de Origen Protegida "Alcachofa de Benicarló" y del impacto que supone esta distinción para su comercialización y desarrollo, incluyendo también una estimación de su impacto económico.Mateo Guarch, A.
Mateo Guarch, Antonio
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La Industria Cárnica del Porcino Ibérico en Jabugo (Huelva, España), 1997-2016 [PDF]
Revista de Estudios Andaluces, 2017 El municipio de Jabugo es uno de los más importantes en la transformación del cerdo ibérico. En las últimas décadas el sector ha sufrido una transformación, con procesos de concentración, relocalización y posicionamiento entre sus empresas.
Francisco Javier García-Delgado +2 more
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Análisis de la denominación de origen “Miske” en Ecuador, en el contexto de la decisión 486 de la Comunidad Andina de Naciones [PDF]
, 2023 El “Miske” es una bebida originaria del corredor andino, cuya producción involucra a diez provincias del Ecuador: Pichincha, Carchi, Cotopaxi, Chimborazo, Tungurahua, Bolívar, Cañar, Azuay, Loja e Imbabura; posicionándose, como un producto originario del
Santamaria Clavijo, Kevin Francisco
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E3S Web of Conferences, 2018 Todo territorio se plasma en un paisaje y constituye el patrimonio de la sociedad que lo habita. La Denominación de Origen Protegida es una figura jurídica que contribuye a la construcción del territorio, aportando valor patrimonial y creando paisaje ...
Climent-López Eugenio +1 more
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Papeles de Geografía, 2017 El tipo de tecnología y el tipo de mercado de cada Denominación de Origen Protegida de vino (DOP) se puede identificar a través de diferentes elementos. Utilizando como marco de referencia la teoría de los mundos de producción, puede dividirse el tipo de
Samuel Esteban Rodríguez +1 more
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